हमें मूंगफली का मक्खन बनाने के लिए मूंगफली को क्यों छीलना चाहिए?

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मूंगफली का मक्खन

मूंगफली का मक्खन दुनिया भर में एक बहुत लोकप्रिय उत्पाद है। मूंगफली का मक्खन बनाने की प्रक्रिया में छिलका उतारना, भूनना, छिलका निकालना, पेस्ट में पीसना और पैक करना शामिल है। ये प्रक्रियाएँ मूंगफली का मक्खन बनाने के लिए आवश्यक कदम हैं। लेकिन कई लोग सोचते हैं कि मूंगफली का छिलका उतारना क्यों जरूरी है? बिना छिलके वाली मूंगफली का उपयोग क्यों नहीं किया जा सकता? कैसे उपयोग करें भुनी हुई मूंगफली छीलने की मशीन छीलने के लिए?

हमें मूंगफली क्यों छीलने की आवश्यकता है?

आम तौर पर, हम बिना छिलके वाले मूंगफली का उपयोग मूंगफली का मक्खन बनाने के लिए कर सकते हैं। लेकिन बिना छिलके वाली मूंगफली का स्वाद कड़वा होता है। यदि आप घर पर मूंगफली का मक्खन बनाते हैं, तो आप इसे बनाने के लिए बिना छिलके वाली मूंगफली का उपयोग कर सकते हैं।

अछिली और छिली हुई मूंगफली
अछिली और छिली हुई मूंगफली

हालांकि, इसे व्यावसायिक उत्पादन में मीठा और चिकना स्वाद सुनिश्चित करना चाहिए। इसलिए अधिकांश निर्माताओं को मूंगफली की खाल उतारने की मशीन का उपयोग करना आवश्यक है। और उपयोग की जाने वाली मूंगफली भी भुनी हुई मूंगफली होनी चाहिए।

भुनी हुई मूंगफली का उपयोग करके मक्खन बनाने से भुनी हुई मूंगफली का स्वाद आएगा।

मूंगफली छीलने की मशीन के प्रकार

व्यावसायिक रूप से, इसे बड़े पैमाने पर छिलने के लिए एक पेशेवर मूंगफली छिलने वाले की आवश्यकता होती है। मूंगफली के छिलने के प्रकारों के अनुसार, इसे दो प्रकारों में विभाजित किया जा सकता है। एक प्रकार का सूखा मूंगफली छिलने की मशीन है। दूसरा गीला मूंगफली छिलने वाला है।

गीला मूंगफली छिलने की मशीन भिगोए हुए मूंगफली के लिए लागू होता है। यह कच्ची मूंगफली की अखंडता बनाए रख सकता है। जबकि सूखी मूंगफली छिलने की मशीन को भुनी हुई मूंगफली छिलने की मशीन भी कहा जाता है। यह मुख्य रूप से भुनी हुई मूंगफली को छिलने के लिए लागू होती है। लेकिन मशीन उनके पंखुड़ियों को तोड़ देगी। इसलिए, इस मशीन द्वारा संसाधित मूंगफली का उपयोग आमतौर पर मूंगफली का मक्खन बनाने के लिए किया जाता है। या इसे मूंगफली की मिठाई बनाने के लिए मूंगफली के बुरादे के रूप में उपयोग किया जा सकता है।

भुने हुए मूंगफली के छिलके उतारने की मशीन का उपयोग कैसे करें?

यह भुने हुए मूंगफली छिलने की मशीन केवल भुनी हुई मूंगफली को छिलने के लिए उपयोग की जा सकती है। मशीन का मुख्य भाग रबर का रोलर है। भुनी हुई मूंगफली को इनलेट से डालें और मशीन का मोटर मूंगफली को छिलने के लिए रोलर की ओर कंपन करेगा। पंखा मूंगफली की खाल को अवशोषित और संसाधित करेगा। और मूंगफली के दाने नीचे के पोर्ट से बाहर निकलेंगे। मशीन के कई मॉडल हैं, और उनके पास चुनने के लिए विभिन्न आउटपुट हैं।