एक वाणिज्यिक भाप जैकेटेड केतली मूंगफली की कैंडी बार बनाने वाले संयंत्र में सबसे महत्वपूर्ण प्रसंस्करण मशीनों में से एक है। यह चीनी, मूंगफली और अन्य सामग्रियों को समान रूप से मिलाने और पकाने में सक्षम है ताकि अगली अनाज बार मोल्डिंग मशीन तेजी से काम कर सके। लेकिन इसका उपयोग कई अन्य मामलों में भी किया जा सकता है।
डबल-जैकेटेड केतली मशीन संरचना
भाप जैकेटेड केतली मुख्य रूप से एक मोटर, दबाव गेज, सुरक्षा वाल्व, हाथ का पहिया, एक सहायक फ्रेम, बर्तन का शरीर, और समर्थन प्लेट शामिल है। इसमें एक झुकने का कार्य और मिश्रण का उपयोग भी है। यह गैस, बिजली और भाप के माध्यम से गर्म कर सकता है। श्रमिक सीधे बर्तन के नीचे एक हीटिंग स्टोव भी रख सकते हैं।
फलों की जाम बनाने के लिए वाणिज्यिक भाप जैकेटेड केतली का उपयोग कैसे करें?
खिलाना-गर्म करना-मिश्रण करना-निकालना।
- कर्मचारी कच्चे फलों को डबल जैकेटेड केतली में डालते हैं।
- पावर चालू करें और बर्तन फल मिलाने और गर्म करने लगेगा। ये दोनों कार्य एक साथ हो सकते हैं। श्रमिक नियंत्रण पैनल के माध्यम से गर्म करने का समय और तापमान सेट कर सकते हैं।
- अंत में, हैंडव्हील को घुमाएं और भाप पकाने वाला बर्तन झुक जाएगा। और फल जाम को निकाला जा सकता है।
चीनी पिघलाने वाले बर्तन का व्यापक उपयोग
यह वाणिज्यिक भाप जैकेटेड केतली क्रीम को भी फेंट सकती है, अन्य खाद्य पदार्थ पका सकती है, चीनी को पिघला सकती है, और अन्य तरल सामग्री को मिला सकती है। यह न केवल एक में उपयोग की जा सकती है मूंगफली के चूरमा बार उत्पादन लाइन बल्कि विभिन्न खाद्य प्रसंस्करण संयंत्रों में एकल मशीन के रूप में भी काम कर सकती है।
वाणिज्यिक भाप जैकेटेड केतली के पैरामीटर
| मॉडल | डब्ल्यूआठ(किग्रा) | व्यास(मिमी) | आउटपुट(एल) | आयाम（मिमी） |
| TZ-JCG-100 | 90 | 700 | 100 | 1300*1000*1220 |
| TZ-JCG-300 | 130 | 900 | 300 | 1500*1200*1500 |
| TZ-JCG-500 | 150 | 1100 | 500 | 1700*1400*1600 |
| TZ-JCG-600 | 160 | 1200 | 600 | 1800*1500*1650 |