Avec une production stable de 200 à 300 kg/h et une épaisseur de coupe réglable allant de 0,05 à 1,2 mm, cette machine est largement utilisée dans le traitement des snacks aux noix, la préparation d'ingrédients de boulangerie, la production de chocolat et les usines d'ingrédients alimentaires qui nécessitent des tranches de noix uniformes et de faibles taux de casse.