Nouvelles

Les noix de cajou sont des arbres à feuilles persistantes au tronc dressé, pouvant atteindre plus de 10 mètres. Les noix de cajou sont originaires d’Amérique centrale et d’Amérique du Sud, et la plus grosse se trouve dans le nord-est du Brésil. Au XVe siècle, il fut introduit en Afrique de l’Est et en Inde par des missionnaires portugais. Aujourd’hui, il est largement distribué dans des dizaines de pays et […]

Avec la demande croissante en matière de santé et de nutrition, la variété des collations aux noix a également augmenté. Parce que les transformateurs de snacks espèrent créer des aliments à base de noix au goût unique. Quels sont les moyens utilisés par les marques pour fabriquer et transformer de délicieuses noix ? Noix cuites au four La cuisson à sec implique un traitement à l'air chaud, que certains transformateurs de snacks utilisent pour réduire […]

La poudre de cacao est un aliment nutritif au riche arôme de cacao. Il contient non seulement des graisses riches en calories, mais également des protéines et des glucides riches. La poudre de cacao contient également une certaine quantité d'alcaloïdes, de théobromine et de caféine. Ces ingrédients ont pour fonction de dilater les vaisseaux sanguins et de favoriser la circulation sanguine humaine. Manger des produits à base de cacao est bon pour […]

S’il existe quatre grandes inventions dans le domaine de l’alimentation, le chocolat doit être l’une des plus grandes inventions ! Qu’il s’agisse d’une délicieuse planche de chocolat ou de chocolat fait à la main, les gens se sentent heureux lorsqu’ils la regardent. C'est aussi l'existence d'une sécrétion de dopamine. Mais on ne peut jamais penser aux cabosses de cacao, le […]

L’huile de noix est une huile saine et nutritive qui a fait son apparition ces dernières années. Après la production et le traitement de la presse à huile de noix, la saveur et la nutrition des noix peuvent être conservées dans une large mesure. Par conséquent, l’huile de noix est devenue une huile de cuisson courante sur les tables. Parce que l'huile de noix peut compléter les nutriments […]

La poudre de cacao vénézuélienne est considérée comme la meilleure au monde. Il occupe la meilleure position dans le commerce en raison de sa large gamme de saveurs, de son arôme unique et de la qualité exquise de ses produits. Les principales caractéristiques du cacao vénézuélien sont sa situation géographique, son climat et la génétique créole de sa culture. On a dit que les Vénézuéliens […]

En novembre 2021, nous avons reçu une demande de l'Illinois, aux États-Unis. Le client a déclaré qu'il travaillerait dans l'industrie de transformation du beurre de cacao. Il avait déjà un fournisseur stable de fèves de cacao et une usine. Actuellement, il a besoin d'une ligne complète de production de poudre de cacao et d'une ligne de production de beurre de cacao pour fabriquer du beurre de cacao et […]

La petite machine à rôtir les cacahuètes est la machine pour rôtir les noix et autres transformations alimentaires. Dans les machines Taizy, le traitement de déshydratation et de torréfaction des cacahuètes est principalement réalisé avec cet équipement. De plus, cette petite machine à torréfier les cacahuètes utilise à la fois le chauffage électrique et le chauffage au gaz pour répondre aux besoins de traitement des clients. Avantages des petits […]

La noix de cajou est le fruit de l'anacardier. Le fruit comporte deux parties. La plus grande partie est la « pomme de cajou » et la plus petite partie est la partie de la noix de cajou. Lorsque la « pomme de cajou » passe du vert au jaune puis au rouge, cela signifie que le fruit est mûr. Les pommes de cajou peuvent être consommées fraîches, transformées en boissons, […]

Le processus de fabrication du chocolat est quelque chose que beaucoup de gens veulent connaître. Dans cet article, nous allons vous le présenter. Introduction au cacaoyer Si vous souhaitez connaître le processus de fabrication du chocolat, la première chose que vous devez connaître est le cacaoyer. La principale matière première du chocolat provient du […]

Processus de noix