¿Por qué necesitamos pelar el maní al hacer mantequilla de maní?

mantequilla de maní

La mantequilla de maní es un producto muy popular en todo el mundo. La producción de mantequilla de maní ha pasado por el proceso de desgranar, hornear, pelar, moler hasta obtener una pasta y envasar. Estos procesos son pasos necesarios para hacer mantequilla de maní. Pero mucha gente se pregunta ¿por qué es necesario pelar el maní? ¿Por qué no puedes usar maní sin pelar? ¿Cómo utilizar un peladora de maní tostado ¿pelar?

¿Por qué necesitamos pelar el maní?

En términos generales, podemos utilizar maní sin pelar para hacer mantequilla de maní. Pero los cacahuetes sin pelar tienen un sabor amargo. Si preparas mantequilla de maní en casa, puedes usar maní sin pelar para prepararla.

maní pelado y sin pelar
maní pelado y sin pelar

Sin embargo, debe garantizar un sabor dulce y suave en la producción comercial. Por lo tanto, la mayoría de los fabricantes necesitan utilizar la máquina peladora de maní tostado para pelar la piel del maní. Y el maní utilizado también debe ser maní tostado.

Tendrá el sabor a maní tostado si se usa el maní tostado para hacer mantequilla.

Tipos de peladora de maní

Comercialmente necesita un pelador de maní profesional para pelado en masa. Según los tipos de maní pelado, se puede dividir en dos tipos. Un tipo es una máquina peladora de maní seco. Otro es el tipo húmedo de pelador de maní.

el mojado peladora de maní Aplica para maní remojado. Puede mantener la integridad del maní crudo. Mientras que la máquina peladora de maní seco también se llama máquina peladora de maní tostado. Se aplica principalmente para pelar maní tostado. Pero la máquina romperá sus pétalos. Por lo tanto, el maní procesado por esta máquina generalmente se usa para hacer mantequilla de maní. O puede usarse como maní quebradizo para hacer dulces de maní.

¿Cómo utilizar una peladora de maní tostado para pelar?

Esta máquina peladora de maní tostado solo se puede utilizar para pelar maní tostado. La parte principal de la máquina es el rodillo de goma. Alimente maní tostado desde la entrada y el motor de la máquina hará vibrar el maní hacia el rodillo para pelarlo. El ventilador absorberá y procesará la piel de maní. Y los granos de maní se descargarán por el puerto inferior. La máquina tiene una variedad de modelos y tienen diferentes salidas para elegir.