Gekochter Kessel zur Herstellung von Chilipaste

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Chilipaste-Isolierkessel

Die Chili-Paste-Jackettkessel können rohe Chili-Zutaten in die Sauce erhitzen und kochen. Und die Chilisauce kann auf viele Gerichte angewendet werden, wie Sandwiches, Suppen, Nudeln, Teigtaschen und andere. Der Jackettkessel hat mehrere Verwendungszwecke und ist einfach zu bedienen.

Was ist Chilipaste?

Chilisauce ist eine Paste aus scharfen Paprika und ein gängiges Gewürz auf dem Tisch. Es gibt zwei Arten: Öl und Wasser. Die Ölsauce besteht aus Sesamöl und Chili. Die Farbe ist leuchtend rot mit einer Schicht Sesamöl, die darauf schwimmt, was die Haltbarkeit erleichtert. Die Wassersauce besteht aus Wasser und Chili. Die Farbe ist ebenfalls leuchtend rot. Es werden Knoblauch, Ingwer, Zucker und Salz hinzugefügt. Sie kann lange aufbewahrt werden und schmeckt köstlicher. Verschiedene Regionen haben unterschiedliche lokale Chilisaucen.

Anwendung von Chilipaste
Anwendung von Chilipaste

Wenn Leute zu Hause Chilisauce herstellen, geben sie die Chilis normalerweise in einen Topf, braten sie, bis sie duften (ohne Öl hinzuzufügen), mahlen sie zu Pulver (sie können so gut wie möglich mit einem Messer geschnitten werden) und hacken Pfeffer (ebenfalls in einem nicht öligen Topf gekocht), Knoblauch (entsprechend der Anzahl der Chilis und persönlichen Vorlieben).
Die oben genannten Gewürze, Knoblauch und Essig werden schließlich in den Topf gegeben und mit Öl versehen (die Menge des Öls hängt von der Menge der Chilis ab, und es ist in Ordnung, wenn Sie keine Chilis haben). Sie können auch direkt Sesamöl hinzufügen, und es wird nach dem Erhitzen besser.
Nachdem das Öl abgekühlt ist, fügen Sie die Chilis hinzu, rühren Sie dann um, fügen Sie Knoblauch und Essig hinzu.
Nach dem Mischen in eine Glasflasche geben und nach Belieben als Gewürz für kalte Gerichte, Nudeln und Pfannengerichte verwenden.

Wie verwendet man Chilipaste? umhüllter Kessel?

Die Chili-Paste-Jackettkessel besteht aus einem Motor, Manometer, Sicherheitsventil, Handrad, Stützplatte und anderen Teilen. Er kann Chili-Sauce von 100L bis 600L pro Stunde verarbeiten, und die Kapazität kann je nach Anforderungen angepasst werden. Die Maschine kann durch Gas, Elektrizität oder Öl beheizt werden. Sie können auch einen Herd unter den Topf stellen, um ihn direkt zu nutzen.

Chilisauce Jacketed Kessel
Chilisauce Jacketed Kessel

Arbeiter geben Rohstoffe in die Maschine, starten das Erhitzen des Topfes. Die Heiz- und Mischzeit kann über das Bedienfeld eingestellt werden. Nach Abschluss der Produktion kann der Chili-Sauce-Umhüllungstopf kippen und die Chili-Paste entleeren.

Die Maschine hat mehrere Funktionen. Kunden können wählen, ob sie die Misch- und Kippteile haben möchten oder nicht. Und der Chili-Paste-Umhüllungstopf kann in vielen Produktionslinien verwendet werden.