পিনাট রোস্টার একটি গুরুত্বপূর্ণ মেশিন পিনাট বাটার উৎপাদন লাইনযা প্রধানত বাদামকে কঠিন খোসা ছাড়াই ভাজতে ব্যবহৃত হয়। অন্যান্য বাদামের তুলনায়, মটরশুটি সুস্বাদু এবং সাশ্রয়ী। এটি বিশ্বের বৃহত্তম বাদামগুলির মধ্যে একটি, তাই বাজারটি খুব বিস্তৃত। তাইজি যন্ত্রপাতিতে, আমরা বাদাম ভাজার জন্য সর্বশেষ প্রযুক্তি দ্বারা নির্মিত মটরশুটি ভাজা যন্ত্র ব্যবহার করি। এখানে দুটি তাপ দেওয়ার পদ্ধতি রয়েছে: বৈদ্যুতিক তাপ এবং গ্যাস তাপ। এটি কেবল নিশ্চিত করে না যে প্রতিটি মটরশুটি সমানভাবে ভাজা হয়েছে, বরং এর অনন্য স্বাদও পরিবর্তিত হবে না। পরবর্তীতে, আমরা আপনাকে বিভিন্ন উৎপাদনের জন্য দুটি মটরশুটি ভাজার যন্ত্র পরিচয় করিয়ে দেব যাতে আপনি বেছে নিতে পারেন।
পিনাট রোস্টারের কাজের নীতি
আমাদের মাটির বাদাম রোস্টিং মেশিন বৈদ্যুতিক তাপ এবং গ্যাস তাপ ব্যবহার করে মেশিনের ভিতরের ড্রামের তাপমাত্রা বাড়ায়। এবং অভ্যন্তরীণ স্পাইরাল প্লেট ঘূর্ণনের প্রক্রিয়ায় বাদাম ঘুরানোর ভূমিকা পালন করে যাতে প্রতিটি বাদাম সমানভাবে গরম হয়। সামনের দিকে ঘূর্ণন বাদামকে সমানভাবে বেক করতে পারে, এবং পেছনের দিকে ঘূর্ণন বাদামকে বের করে দিতে পারে। আধা ঘণ্টা বেক করার পর, খাস্তা বাদাম প্রস্তুত।
বিক্রয়ের জন্য দুটি ভিন্ন রোস্টেড পিনাট মেশিন
বাণিজ্যিক চিনাবাদাম রোস্টার
বড় মাটির বাদাম রোস্টিং মেশিন একটি বাদাম বেকিং উৎপাদন লাইন যা একটি এলিভেটর, বেকিং মেশিন, কম্পন স্ক্রীন এবং কুলার নিয়ে গঠিত। পুরো যন্ত্রপাতি একটি নতুন বুদ্ধিমান ইলেকট্রনিক ডিজিটাল ডিসপ্লে তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ ডিভাইস গ্রহণ করে যা স্বয়ংক্রিয়ভাবে তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে, যা বেকিং তাপমাত্রা সঠিকভাবে নিয়ন্ত্রণ করতে পারে। ফলে বেক করা উপকরণগুলি আরও সমানভাবে গরম হয়। মেশিনটির স্বয়ংক্রিয়তার উচ্চ স্তর রয়েছে এবং এটি শুধুমাত্র একজন ব্যক্তি দ্বারা পরিচালিত হতে পারে। তদুপরি, বেকিং গতি দ্রুত এবং উৎপাদন উচ্চ, যা বাদাম উৎপাদন লাইনে বেকিংয়ের জন্য উপযুক্ত। আপনি বিভিন্ন বাদাম উৎপাদন লাইনে বাণিজ্যিক চিনাবাদাম রোস্টিং মেশিন ব্যবহার করতে পারেন। একই সময়ে, আমরা গ্রাহকের চাহিদা অনুযায়ী কাস্টমাইজ করতে পারি।
মেশিনের প্যারামিটার
| মডেল | ক্ষমতা | শক্তি | মোটর পাওয়ার | ভোল্টেজ | আকার | ড্রাম আকার |
| TZ7-25 | ৮০-১০০কেজি/ঘণ্টা | ৪-৩২কেভি | ১.৫ কিলোওয়াট | ৩৮০ভি | 3.1*1.01*1.85মিটার | 0.7*2.5মিটার |
| TZ5-40 | ১০০-২৫০কেজি/ঘণ্টা | ৭-৫৬কিলোওয়াট | ১.৫ কিলোওয়াট | ৩৮০ভি | ৪.৫*১.০১*১.৮৫ম | ০.৫*৪মি |
| টিজেড৭-৬০ | ১৫০-৪০০কেজি/ঘণ্টা | ১০-৮০কেভি | ২.২কিলোওয়াট | ৩৮০ভি | ৬.৪*১.০১*১.৮৫ম | ০.৭*৬মি |
| টিজেড৯-১০০ | ৬০০-১০০০ কেজি/ঘণ্টা | ২৫-২০০কেডব্লিউ | ৫.৫কেডব্লিউ | ৩৮০ভি | ১১.৫*১.২৫*২.০১ম | ০.৯*১০ম |
শুলিয় যন্ত্রপাতিতে চার ধরনের বাণিজ্যিক চিনাবাদাম রোস্টার রয়েছে। আউটপুট যথাক্রমে ৮০-১০০ কেজি/ঘণ্টা, ১০০-২৫০ কেজি/ঘণ্টা, ১৫০-৪০০ কেজি/ঘণ্টা এবং ৬০০-১০০০ কেজি/ঘণ্টা। আপনার প্রয়োজন অনুযায়ী বিভিন্ন মডেলের মেশিন নির্বাচন করতে পারেন। এবং বেকিং সময় প্রায় ৩০ মিনিট। তবে এটি লক্ষ্য করা উচিত যে প্রথম বেকিংয়ের সময়, মেশিনটি প্রিহিট করতে হবে, তাই প্রথম বেকিংয়ের সময় প্রায় ৪৫ মিনিট।
ছোট বাদাম রোস্টার
ছোট মটরশুঁটি রোস্টিং মেশিন প্রধানত ইলেক্ট্রোম্যাগনেটিক দ্বারা গরম করা হয়। এটি সমস্ত ধরনের বাদামের কাঁচামাল বেক করার জন্যও উপযুক্ত। ছোট মটরশুঁটি বেকিং মেশিনের দ্রুত বেকিং গতি, সহজ অপারেশন, শক্তি সাশ্রয়ী এবং নিরাপত্তার বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এই মেশিনটি তাপ পরিবহন এবং তাপ বিকিরণের নীতিগুলি ব্যবহার করে উপকরণ গরম করে।
মেশিনের প্যারামিটার
| মডেল | আকার(মিমি) | ক্ষমতা(কেজি/ঘণ্টা) | মোটর শক্তি(কোয়াট) | বৈদ্যুতিক তাপ (কেডব্লিউ) | গ্যাস হিটিং |
| এমএইচকে-১ | 3000*1200*1700 | 80-120 | 1.1 | 18 | 2-3 |
| এমএইচকে-২ | 3000*2200*1700 | 180-250 | 2.2 | 35 | 4-6 |
| এমএইচকে-৩ | 3000*3300*1700 | 280-350 | 3.3 | 45 | 6-8 |
| এমএইচকে-৪ | 3000*4400*1700 | 380-450 | 4.4 | 60 | 8-10 |
| এমএইচকে-৫ | 3000*5500*1700 | 500-650 | 5.5 | 75 | 10-12 |
আমাদের ছোট বাদাম ভাজা মেশিনের সর্বনিম্ন উৎপাদন ৮০-১২০ কেজি প্রতি ঘণ্টা। আপনি বিভিন্ন তাপায়ন পদ্ধতির সাথে দুটি মেশিন বেছে নিতে পারেন। এবং আপনার জন্য বেছে নেওয়ার জন্য পাঁচটি ধরনের মেশিন রয়েছে। সুতরাং, যদি আপনার একটি ছোট বাদাম উৎপাদন কারখানা থাকে, তাহলে আপনাকে এই মেশিনটি প্রয়োজন।
বাড়ির জন্য পিনাট রোস্টিং মেশিন
বর্তমানে, বাজারে কিছু বাড়ির চিনাবাদাম রোস্টার রয়েছে। যদি আপনি বাড়িতে চিনাবাদাম রোস্ট করতে চান, তবে একটি ওভেন এটি সবচেয়ে সহজ এবং দ্রুততম উপায়। প্রথমে, আপনাকে মটরশুটি পরিষ্কার পানিতে ধোয়া প্রয়োজন। তারপর পানি ফেলে দিন এবং মটরশুটির পানি শুকানোর জন্য ওভেনের তাপমাত্রা ১৪০ ডিগ্রি সেট করুন। তারপর মটরশুটিতে একটি ছোট পরিমাণ ভোজ্য তেল যোগ করুন, সেগুলোকে সমানভাবে মুড়ে নিন এবং বেকিং প্যানে রাখুন। ওভেনের তাপমাত্রা ১৭০ ℃-এ সেট করুন, প্রায় ১০ মিনিট বেক করুন, বের করুন, নুন যোগ করুন, সমানভাবে নাড়ুন এবং খাওয়ার আগে ঠান্ডা হতে দিন।
মাটির বাদাম রোস্টিং মেশিনের ব্যবহার
দ্য গ্রাউন্ডনাট রোস্টিং মেশিন কাঁশুর জন্য উপযুক্ত, কাস্টানিয়া, আখরোট, বাদাম, মটরশুটি, কফি বিন, তরমুজের বীজ, বাদাম, হ্যাজেলনাট, পিস্তাচিও, এবং অন্যান্য উপকরণ। এটি লক্ষ্য করা উচিত যে বিভিন্ন উপকরণ প্রক্রিয়াকরণের সময়, পিনাট বেকিং মেশিনের ভিতরের স্ক্রীনটি সমন্বয় করা প্রয়োজন। উদাহরণস্বরূপ, তরমুজের বীজগুলি তুলনামূলকভাবে ছোট, তাই স্ক্রীনের আকারও কমানো উচিত। যদি আপনার পিনাট রোস্টার সম্পর্কে কোনও প্রশ্ন থাকে, তবে দয়া করে আমাদের সাথে যোগাযোগ করতে দ্বিধা করবেন না এবং আমরা যত তাড়াতাড়ি সম্ভব আপনার কাছে উত্তর দেব।