একটি বাদাম রোস্টিং মেশিন বাদাম রোস্টিংয়ের জন্য একটি অপরিহার্য মেশিন। তবে, অনেক ধরনের রয়েছে নাট রোস্টার মেশিনবাজারে। বাদাম প্রক্রিয়াকরণকারীদের জন্য, প্রচুর রোস্টিং মেশিন থেকে একটি উপযুক্ত মেশিন নির্বাচন করা নিঃসন্দেহে কঠিন। একটি বাদাম রোস্টিং মেশিন প্রস্তুতকারক হিসেবে, নিম্নলিখিতটি রোস্টিং মেশিনের প্রকার এবং কীভাবে একটি উপযুক্ত বাদাম রোস্টিং মেশিন নির্বাচন করতে হয় তা পরিচয় করিয়ে দেয়।
বাদাম রোস্টিং মেশিনের প্রকারভেদ
যদিও বাজারে বিভিন্ন ধরনের রোস্টার মেশিন রয়েছে, তবে সেগুলোকে মেশিনের তাপায়ন পদ্ধতির ভিত্তিতে তিনটি ধরনের মধ্যে ভাগ করা যায়। সেগুলো হল কয়লা-তাপিত রোস্টিং মেশিন, বৈদ্যুতিক এবং গ্যাস তাপিত রোস্টিং মেশিন এবং সর্বশেষ ইলেকট্রোম্যাগনেটিক তাপিত রোস্টিং মেশিন।
কোল হিটিং রোস্টার মেশিনটি গরম করার উৎস হিসাবে কয়লা ব্যবহার করে। এটি মূলত কয়লা গরম করার মাধ্যমে উৎপন্ন তাপকে ড্রামে স্থানান্তর করে বাদাম রোস্ট করার জন্য। ড্রামের তাপ বাদামের মধ্যে স্থানান্তরিত হয় যাতে বাদাম টোস্ট হয়। কয়লা ধরনের রোস্টিং মেশিনগুলি সেইসব এলাকায় উপযুক্ত যেখানে বিদ্যুৎ এবং গ্যাস সুবিধাজনক নয়।
ইলেকট্রিক এবং গ্যাস হিটিং রোস্টিং মেশিনগুলি সবচেয়ে সাধারণ ধরনের রোস্টিং মেশিন। এটি আমাদের সবচেয়ে সাধারণ বিদ্যুৎ এবং গ্যাসকে তাপের উৎস হিসেবে ব্যবহার করে। ইলেকট্রিক হিটিং নাট রোস্টার মেশিন বিদ্যুৎ ব্যবহার করে হিটিং টিউবকে চালিত করে তাপ উৎপন্ন করে। ইলেকট্রিক হিটিং টিউবের তাপ বারেলকে স্থানান্তরিত করে বাদাম রোস্ট করতে। গ্যাস হিটিং মেশিন মূলত গ্যাস এবং অন্যান্য হিটিং পদ্ধতি ব্যবহার করে সরাসরি বারে তাপ দেয়। এই ধরনের রোস্টিং মেশিন বিদ্যুৎ এবং গ্যাস যেখানে প্রবেশযোগ্য সেখানে ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত।
ইলেকট্রোম্যাগনেটিক রোস্টিং মেশিনটি একটি নতুনভাবে উন্নত এবং তৈরি করা মেশিন যা তাইজি নাট রোস্টিং মেশিন প্রস্তুতকারক দ্বারা তৈরি হয়েছে। এটি ইলেকট্রোম্যাগনেটিক দ্বারা ডাইরেক্টলি ব্যারেলকে গরম করে। ইলেকট্রোম্যাগনেটিক ইনডাকশন মেশিনগুলি দ্রুত গরম হয় এবং উচ্চ তাপ ব্যবহার দক্ষতা সহ। তাই, এর উচ্চ গরম তাপমাত্রা এবং উচ্চ তাপ ব্যবহার হার রয়েছে।
বাদাম রোস্টার মেশিনের বৈশিষ্ট্য
- তিন ধরনের রোস্টিং মেশিনের একটি খুব বিস্তৃত প্রয়োগের পরিসর রয়েছে, যা খাদ্য, ওষুধ এবং অন্যান্য শিল্পে কাঁচামাল রোস্ট করার জন্য ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
- ইলেকট্রিক এবং ইলেক্ট্রোম্যাগনেটিক রোস্টিং মেশিনের জন্য একটি বুদ্ধিমান নিয়ন্ত্রণ প্যানেল দিয়ে রোস্টিং করা সুবিধাজনক।
- শেষের দুটি রোস্টার মেশিন খাদ্য মেশিনের উপকরণ গ্রহণ করে, সুন্দর চেহারা সহ এবং খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে।
- নাট রোস্টিং মেশিন প্রস্তুতকারকদের দ্বারা তৈরি রোস্টিং মেশিনের ড्रमের তাপমাত্রা সামঞ্জস্যযোগ্য এবং এটি অভ্যন্তরীণ ড্রামের তাপমাত্রা স্থির রাখতে পারে।
- বাদাম রোস্টার দ্রুত তাপিত হয় এবং বেকিং ওভেনে তাপমাত্রা স্থির রাখতে পারে, এবং তাপীয় দক্ষতা 95% এর বেশি পৌঁছাতে পারে।
- ইলেকট্রোম্যাগনেটিক বেকিং মেশিন সরাসরি ইলেকট্রোম্যাগনেটিক দ্বারা বেকিং ওভেনকে গরম করে। এর তাপ শক্তি ব্যবহারের দক্ষতা উচ্চ, যা ঐতিহ্যবাহী বৈদ্যুতিক গরম করার চেয়ে ৪৫% বেশি শক্তি সাশ্রয়ী।
বাদাম রোস্টিং মেশিন কিভাবে নির্বাচন করবেন
একজন পেশাদার বাদাম রোস্টিং মেশিন প্রস্তুতকারক হিসেবে, এখানে আপনাকে একটি উপযুক্ত রোস্টিং মেশিন নির্বাচন করার জন্য পরিচয় করিয়ে দিচ্ছি। বাদাম ভাজুনপ্রথমত, আপনাকে আপনার এলাকার জন্য সেরা তাপায়ন পদ্ধতি নির্ধারণ করতে হবে, যা বিদ্যুৎ, গ্যাস বা কয়লার জন্য সেরা পছন্দ। তারপর আপনার তাপায়ন পদ্ধতির অনুযায়ী মেশিনটি নির্বাচন করুন। দ্বিতীয়ত, আপনার বাজেট অনুযায়ী একটি আউটপুট নির্বাচন করুন। বাদাম রোস্টিং মেশিন সাধারণত বিভিন্ন মডেল এবং আউটপুটের সাথে আসে। বিভিন্ন উৎপাদন ভলিউমের জন্য বিভিন্ন দাম রয়েছে। তাই, আপনি আপনার বাজেট অনুযায়ী সঠিক আউটপুট সহ একটি মেশিন নির্বাচন করতে পারেন। একই সময়ে, আপনি বিভিন্ন ফ্যাক্টর থেকে বাদাম রোস্টিং মেশিনের গুণমানও ব্যাপকভাবে তদন্ত করতে পারেন। যেমন: শক্তি খরচ, তাপায়ন গতি, এবং বাদাম মেশিনের পরিচালনার সহজতা।