ইলেকট্রিক কোকো বিন গ্রাইন্ডার একটি মাল্টি-ফাংশনাল গ্রাইন্ডার, যা বেশিরভাগ কঠিন পদার্থকে গুঁড়ো করতে পারে। বেশিরভাগ ফ্লেভার পাউডার প্রস্তুতকারক বা মশলার গুঁড়ো প্রস্তুতকারকদের জন্য, একটি ইলেকট্রিক কোকো বিন গ্রাইন্ডার তাদের বিশাল মুনাফা এনে দিতে পারে।
কেন ইলেকট্রিক কোকো গ্রাইন্ডারে বিনিয়োগ করা মূল্যবান?
- প্রথমত, একটি বাণিজ্যিক কোকো পাউডার গ্রাইন্ডার-এর ব্যবহারের বিস্তৃত পরিধি রয়েছে। এটি বেশিরভাগ কঠিন পদার্থকে পাউডারে রূপান্তর করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, বাদাম, শস্য, মশলা... এটি বিভিন্ন সূক্ষ্মতার পর্দা পরিবর্তন করে বিভিন্ন আকারের পাউডারে ভেঙে ফেলতে পারে।
সুতরাং, এই মেশিনটি কেনার পর, বিনিয়োগকারীরা এই মেশিনটি ব্যবহার করে বিভিন্ন ধরনের উপকরণ নিজেদের দ্বারা পিষতে পারেন অথবা এটি নিকটবর্তী দোকানগুলিতে ভাড়া দিতে পারেন লাভ তৈরি করার জন্য।

- দ্বিতীয়ত, বৈদ্যুতিক কোকো বিন গ্রাইন্ডারের একটি তুলনামূলকভাবে স্থিতিশীল গঠন রয়েছে। এটি সমস্ত 304 স্টেইনলেস স্টিল গ্রহণ করে, যার দীর্ঘ সেবা জীবন রয়েছে। স্টেইনলেস স্টিলের গ্রাইন্ডার কেনার পর, এটি দীর্ঘ সময় ব্যবহার করা যেতে পারে।
- তৃতীয়ত, কমার্শিয়াল কোকো বিন গ্রাইন্ডার-এর বিভিন্ন মডেল রয়েছে এবং এর উৎপাদন ক্ষমতা ২০-২০০০ কেজি/ঘন্টা। সুতরাং, এটি ছোট কোকো পাউডার প্রক্রিয়াকরণকারী বা বড় কোকো বিন প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্টের চাহিদা পূরণ করতে পারে।
- চতুর্থত, আপনি যদি চকোলেট তৈরি করতে চান, তবে এটি একটি অপরিহার্য মেশিন।
- অবশেষে, বাণিজ্যিক কোকো বিন গ্রাইন্ডার দ্বারা প্রক্রিয়াকৃত কোকো বিনগুলির আদর্শ প্রভাব রয়েছে।
ইলেকট্রিক কোকো বিন গ্রাইন্ডার কীভাবে কাজ করে
বৈদ্যুতিক কোকো গ্রাইন্ডার প্রধানত একটি বেস, একটি কভার, একটি প্রধান শাফট, একটি স্থির প্লেট, একটি পর্দা এবং একটি হপার সহ প্রধান উপাদানগুলি নিয়ে গঠিত। এটি স্থির জাল প্লেট এবং চলমান জাল প্লেটের পারস্পরিক গতির মাধ্যমে কোকো পাউডার পিষে।

যখন যন্ত্রটি কাজ করে, তখন উপরের হপার থেকে যন্ত্রে কোকো বিনগুলি ঢেলে দিন। তারপর এটি দুটি জাল প্লেটের আন্তঃক্রিয়ার মাধ্যমে কোকো বিনগুলিকে কোকো পাউডারে পিষে ফেলবে। পিষে নেওয়া কোকো পাউডার একটি ছাঁকনির মাধ্যমে ছাঁকা হয়, এবং সূক্ষ্ম কোকো পাউডার ছাঁকনির মাধ্যমে আউটলেট থেকে বের হয়ে আসে। মোটা কোকো পাউডার পিষার চেম্বারে রয়ে যায় এবং আরও পিষতে থাকে। বারবার পিষে এবং প্রক্রিয়া করার পর, আপনি অবশেষে কোকো পাউডারের একটি সমান সূক্ষ্মতা পাবেন।
কমার্শিয়াল কোকো বিন গ্রাইন্ডারের বৈশিষ্ট্য
কোকো বিন গ্রাইন্ডারের উপাদানগুলি মূলত 304 স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি। এটি খাদ্য এবং ওষুধের প্রক্রিয়াকরণের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে।
ইলেকট্রিক কোকো বিন গ্রাইন্ডারের বেয়ারিং অংশটি ঘূর্ণমান জল শীতলকরণ গ্রহণ করে যাতে গ্রাইন্ডিংয়ের সময় ঘর্ষণের কারণে উৎপন্ন তাপ এড়ানো যায়। এই ডিজাইনটি দীর্ঘ সময় মেশিনের অপারেশনের কারণে বেয়ারিংয়ের ক্ষতি এবং উপাদানের অবক্ষয় এড়ায়।

কোকো পাউডার গ্রাইন্ডার-এর পাউডার সংগ্রহের চেম্বারটি সম্পূর্ণ আবদ্ধ শব্দ-শোষণকারী কাঠামো গ্রহণ করে। এটি কার্যকরভাবে কাজের সময় উৎপন্ন শব্দ কমাতে পারে। মেশিনটিতে একটি বিশেষ রিটার্ন ডিভাইস রয়েছে। এই ডিভাইসের সাহায্যে, চূর্ণ করা পদার্থগুলি একটি ব্যাগে সংগ্রহ করা যেতে পারে। সুতরাং, এটি সর্বত্র স্ল্যাগ ছিটকে পড়ার পরিস্থিতি কার্যকরভাবে হ্রাস করে।