চিনাবাদাম আবরণ একটি সাধারণ পদ্ধতি স্ন্যাক খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের। চিনাবাদামের পৃষ্ঠে ময়দা, চিনি, বা অন্যান্য স্বাদযুক্ত আবরণ দিয়ে আবরণ করার মাধ্যমে, এই প্রক্রিয়াটি কেবল স্বাদ বাড়ায় না বরং শেলফ লাইফও বাড়ায়। বিভিন্ন ধরনের চিনাবাদাম স্বাদ, টেক্সচার, এবং প্রক্রিয়াকরণের ফলাফলে ভিন্ন।
সঠিক চিনাবাদামের জাতটি একটি আধুনিক চিনাবাদাম আবরণ মেশিনের সাথে মিলিয়ে, প্রস্তুতকারকরা এমন স্ন্যাক তৈরি করতে পারে যা ক্রিস্পি, সুস্বাদু এবং ভিজ্যুয়াল অ্যাপিলযুক্ত। তাহলে, কোন চিনাবাদামগুলি আবরণ করার জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত?
সঠিক মটরশুঁটি নির্বাচন করা প্রক্রিয়ার চেয়ে বেশি গুরুত্বপূর্ণ কেন
আবৃত চিনাবাদামের টেক্সচার, চেহারা এবং ফলন হার নির্ধারণ করে "কাঁচামাল উপযোগিতা" আবরণ মেশিনে প্রবেশ করার আগে 60% এর বেশি।
যন্ত্রপাতি এবং সূত্রগুলি উপযুক্ত কাঁচামালের ভিত্তিতে উৎপাদন বাড়ানোর এবং স্থিতিশীল করার একটি উপায়। অতএব, একটি "কাঁচামাল-প্রাক-প্রসেসিং-আবরণ লক্ষ্য" ত্রিভুজ ম্যাচ স্থাপন করা কারখানাগুলোর জন্য খরচ কমাতে এবং ব্র্যান্ড পুনরায় ক্রয়ের হার উন্নত করতে একটি কী।
আবরণ করার জন্য উপযুক্ত চিনাবাদামের প্রকারগুলি
উচ্চ-মানের খোসা ছাড়া কাঁচা চিনাবাদাম
মোটা কণার এবং অক্ষত ত্বকের চিনাবাদাম আবরণের জন্য আরও উপযুক্ত, কারণ এগুলি টাম্বলিং এবং গরম করার প্রক্রিয়ার সময় ভাঙার সম্ভাবনা কম।
রোস্টেড চিনাবাদামের কণা
যে চিনাবাদামগুলি প্রাথমিক রোস্টিংয়ের মধ্য দিয়ে গেছে সেগুলির আর্দ্রতা কম, একটি ক্রিস্পি টেক্সচার রয়েছে এবং আবরণটি আরও সমানভাবে লেগে থাকে।
বড় আকারের চিনাবাদামের জাত
“বড় সাদা চিনাবাদাম” এবং “মুক্তো চিনাবাদাম” এর মতো জাতগুলি কেবল আকর্ষণীয় চেহারা নয় বরং প্রস্তুতকৃত আবৃত চিনাবাদামের ভিজ্যুয়াল অ্যাপিলও বাড়িয়ে তোলে।
মিষ্টি চিনাবাদাম বা উচ্চ-তেল চিনাবাদাম
প্রাকৃতিকভাবে উচ্চ তেল সামগ্রীযুক্ত চিনাবাদামগুলির একটি সমৃদ্ধ গন্ধ রয়েছে এবং আবরণযুক্ত মশলাগুলির সাথে অসাধারণভাবে ভাল যায়।
আবরণ করার জন্য চিনাবাদাম মেশিন বিক্রয়ের জন্য
আবৃত চিনাবাদাম উৎপাদনে, চিনাবাদাম আবরণ মেশিন একটি কেন্দ্রীয় ভূমিকা পালন করে। আমাদের ময়দা আবৃত চিনাবাদাম তৈরির মেশিন চিনাবাদামের পৃষ্ঠে ময়দা, চিনির সিরাপ বা মশলা সমানভাবে প্রয়োগ করে।
নিরবচ্ছিন্ন ঘূর্ণন এবং গরম করার মাধ্যমে, চিনাবাদামগুলি নিখুঁত গোলাকার হয়ে যায় একটি সামঞ্জস্যপূর্ণ আবরণ স্তর সহ। এটি ভিজ্যুয়াল অ্যাপিল এবং একটি সন্তোষজনক ক্রাঞ্চ উভয়ই নিশ্চিত করে।
চিনাবাদাম আবৃত মেশিনের মূল সুবিধাগুলি
সমান আবরণ: ড্রাম ডিজাইন প্রতিটি চিনাবাদামকে সমানভাবে আবৃত করতে নিশ্চিত করে, পণ্যের গুণমান উন্নত করে।
একাধিক আবরণ সক্ষমতা: একটি একক চিনাবাদাম আবরণ মেশিন ময়দা, চিনি, তিল, কোকো পাউডার এবং আরও অনেক কিছু পরিচালনা করতে পারে।
উচ্চ কার্যকারিতা: উৎপাদন ক্ষমতা প্রতি ঘণ্টায় 150 কেজি পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে, মাঝারি থেকে বড় আকারের চিনাবাদাম প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্টের জন্য উপযুক্ত।
স্বাস্থ্যকর এবং টেকসই: 304 স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে নির্মিত, খাদ্য নিরাপত্তা এবং পরিষ্কারের সহজতা নিশ্চিত করে।
আবৃত চিনাবাদামের বাজার সম্ভাবনা
বিশ্বব্যাপী আবৃত চিনাবাদামের চাহিদা স্থিরভাবে বাড়ছে, বিশেষ করে দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া, মধ্যপ্রাচ্য এবং ইউরোপ। প্রিমিয়াম চিনাবাদাম এবং একটি নির্ভরযোগ্য চিনাবাদাম আবরণ মেশিন একত্রিত করে, প্রস্তুতকারকরা এমন একটি পণ্য তৈরি করতে পারে যা বাজারের স্বাদ পছন্দ এবং দীর্ঘ শেলফ লাইফ প্রদান করে।
উপসংহার
সঠিক চিনাবাদাম নির্বাচন করা উচ্চ-মানের আবৃত পণ্য উৎপাদনের প্রথম পদক্ষেপ। বৈজ্ঞানিক প্রাক-প্রসেসিংকে সঠিক চিনাবাদাম আবরণ মেশিন প্রক্রিয়া প্যারামেটারের সাথে মিলিয়ে, আপনি স্থিতিশীলতা, স্বাদ এবং চেহারার ক্ষেত্রে একটি প্রতিযোগিতামূলক সুবিধা প্রতিষ্ঠা করতে পারেন।
দয়া করে আপনার কাঁচামাল এবং পণ্য অবস্থানের জন্য একটি সমাধানের জন্য আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন।