ভূমিকা
স্বয়ংক্রিয় চিনাবাদাম মাখন উৎপাদন লাইন বৃহৎ পরিমাণ চিনাবাদাম প্রক্রিয়া করতে সক্ষম। এটি বাদাম, কাঁশু, আখরোট ইত্যাদিতেও প্রয়োগ করা যেতে পারে। এর ব্যবহার বিস্তৃত এবং খরচ সাশ্রয়ী।
এই পিনাট বাটার প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্টে একটি ফিড এলিভেটর, ধারাবাহিক রোস্টার, খোসা ছাড়ানোর মেশিন, গ্রাইন্ডিং মেশিন, স্টোরেজ ট্যাঙ্ক, মিক্সিং মেশিন, ভ্যাকুয়াম ট্যাঙ্ক, ফিলিং মেশিন ইত্যাদি রয়েছে। এই প্ল্যান্টের উচ্চ স্বয়ংক্রিয়তা, সহজ অপারেশন, স্থিতিশীল কর্মক্ষমতা, উচ্চ গুণমান ইত্যাদির সুবিধা রয়েছে। এটি খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্টের জন্য একটি আদর্শ এবং কম দামের বাটার প্রক্রিয়াকরণ যন্ত্রপাতি।
স্বয়ংক্রিয় পিনাট বাটার উৎপাদন লাইনের প্রক্রিয়া
রোস্টিং-শীতলকরণ-ছাড়ানো-গুঁড়ো-মিশ্রণ-ভ্যাকুয়াম-ফিলিং
স্বয়ংক্রিয় মেশিনের তালিকা পিনাট বাটার প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্ট
পিনাট বাটার উৎপাদন প্ল্যান্টের সুবিধাসমূহ
যখন ওভেনের বর্তমান তাপমাত্রা নির্ধারিত তাপমাত্রার চেয়ে কম হয়, তখন গরম করা চালিয়ে যান। এবং এটি নির্ধারিত তাপমাত্রায় পৌঁছালে গরম করা বন্ধ করুন। সর্বোচ্চ গরম করার তাপমাত্রা 300°C।
একটি রোস্টিং ওভেনে ১৫টি হিটিং টিউব রয়েছে। যদি একটি বা দুটি হিটিং টিউব ক্ষতিগ্রস্ত হয়, তবে এটি পুরো রোস্টিং ওভেনের ব্যবহারে প্রভাব ফেলবে না।
বিদ্যুৎ বন্ধ হলে, উপাদানটি নিষ্কাশন করতে ম্যানুয়ালি হ্যান্ডেলটি ঘুরান। মোটর ওভেনে ঘূর্ণায়মান খাঁচার ঘূর্ণন নিয়ন্ত্রণ করে।
হ্যান্ডেলটি উল্টিয়ে দিন এবং দেখুন উপাদানের একটি অংশ বেকড হয়েছে কিনা। আপনি একটি চামচ এবং অন্যান্য সরঞ্জাম ব্যবহার করে একটি ছোট অংশ বের করে দেখতে পারেন।
পুরো মেশিনটি প্লাস্টিকের চিকিত্সা দিয়ে স্প্রে করা হয়েছে, জারা-প্রতিরোধী মডেল, অন্যান্য কোম্পানির দ্বারা রঙ করা হয়েছে, লেজার কাটানো হয়েছে। এবং কোণগুলি তুলনামূলকভাবে মসৃণ।
ছাড়ানোর মেশিনটি প্লাস্টিক স্প্রে প্রক্রিয়া গ্রহণ করে, যার ভালো ক্ষয় প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে।
বেকিং মেশিনে তিনটি পাখা রয়েছে: তাপ সঞ্চালন, আর্দ্রতা নির্গমন, এবং ঠান্ডা বাতাসের সঞ্চালন।
স্ক্রু হল নিষ্কাশন ভালভ পোর্ট সামঞ্জস্য করার জন্য। নিষ্কাশন ভালভ পোর্ট যত নিচে থাকবে, তত দ্রুত উপাদান নিষ্কাশিত হবে। যদি এটি পরিষ্কার না হয়, তবে এটি উপরে ঘোরানো যেতে পারে, যা উপাদানকে বালির রোলারে দীর্ঘ সময় ধরে রাখবে এবং অপসারণটি পরিষ্কার করবে।
মিশ্রণ ট্যাঙ্কে কিছু লবণ, চিনি এবং অন্যান্য মশলা দিয়ে স্বাদ আরও সমান করতে মৌসুম করা যেতে পারে।