آلة عصر زيت الجوز هي مِضْغَة زيت هيدروليكية، والتي تستخدم بشكل رئيسي ضغط الزيت الهيدروليكي لعصر الجوز. يمكنها استخدام الجوز الكامل أو حبات الجوز المقشّرة كمادة خام لاستخراج الزيت. محتوى الزيت في الجوز يصل إلى 65~70%، والمكوّن الرئيسي لزيتها هو حمض دهني أساسي للجسم البشري، وهو غني بالتغذية.
فيديو آلة استخراج زيت الجوز الهيدروليكية
مقدمة آلة عصر زيت الجوز
القوة الرئيسية لآلة استخراج الزيت الهيدروليكي هي الزيت الهيدروليكي، الذي يولد الضغط في غرفة الضغط بالآلة لعصر الجوز. تستخدم آلة ضغط زيت الجوز بشكل أساسي الضغط البارد الجسدي النقي لعصر الجوز. والجوز المجفف كمادة خام لضغط الزيت أفضل.
لذلك، إذا كان المحتوى المائي للجوز كبيرًا، فإنه يحتاج إلى محمصة الجوز لتحميصه أولاً لتقليل محتوى الماء في الجوز قبل عصره.
كيف تعمل آلة عصر زيت جوزة السوداء؟
قبل استخدام آلة ضغط زيت الجوز، قم بتنظيف الجزء الداخلي من غرفة الضغط أولاً، ثم أضف كمية مناسبة من الزيت الهيدروليكي إلى الآلة. قم بتوصيل مصدر الطاقة وتشغيل لوحة التحكم لضبط درجة الحرارة عند حوالي 70 درجة. ضع اللحم في الجزء السفلي من حجرة الضغط، ثم ضع الكيس على السجادة واملأ الكيس بالجوز. بعد التعبئة، ضع فاصلًا في الأعلى وأغلق الغطاء العلوي للجهاز. قم بتشغيل الجهاز لبدء الضغط.
عملية استخراج زيت الجوز
تمر عملية استخلاص زيت الجوز بالكامل بخطوات تقشير الجوز الأخضر، وتكسير الجوز، وعصر زيت الجوز، وتصفية زيت الجوز، والحشوة.
تقشير الجوز الأخضر
الجوز الأخضر المحصود حديثاً يحتاج إلى التقشير بواسطة آلة تقشير الجوز الخضراء. يمكن لآلات تقشير الجوز الخضراء تقشير وتنظيف الجوز الأخضر في وقت واحد. آلة تقشير الجوز مناسبة لتقشير جوز بأحجام مختلفة.
فتح قشرة الجوز
الجوز له قشرة صلبة. إذا كنت بحاجة إلى تقشير الجوز بكميات كبيرة، فستحتاج إلى استخدام آلة تقشير الجوز المحترفة. يمكن لـ آلة تقشير الجوز إزالة القشرة بشكل نظيف، ولا يوجد شوائب من القشرة المكسورة في لب الجوز. لا يلزم أن يكون لب الجوز المستخدم لضغط زيت الجوز كاملًا.
استخراج زيت الجوز
يجب أن يكون الجوز المخصص لاستخراج الزيت جافًا بدرجة كافية. يجب تحميص الجوز الرطب بآلة تحميص، ثم بآلة ضغط زيت الجوز لضغط الزيت.
تصفية زيت الجوز
على الرغم من أن الزيت الذي يتم عصره بواسطة مكبس الزيت الهيدروليكي يكون نقيًا بدرجة كافية، إلا أنه لا يزال هناك العديد من العملاء الذين يصرون على شراء فلتر الزيت. إن فلتر الزيت المتوافق مع مكبس الزيت الهيدروليكي هو عبارة عن فلتر زيت يعمل بالطرد المركزي. تستخدم الآلة بشكل أساسي مبدأ الطرد المركزي لتصفية الشوائب الموجودة في الزيت.
التعبئة
مثل زيت الفول السوداني، يستخدم زيت الجوز أيضًا آلة تعبئة العجينة لملء الزيت. نحن نقدم مجموعة متنوعة من آلات التعبئة بمواصفات مختلفة. بغض النظر عن حجم الزجاجة التي تريد تعبئتها، يمكننا تخصيصها لك.
لدى العملاء المختلفين مواد خام جوز مختلفة، وعملية استخراج الزيت الخاصة بهم مختلفة أيضًا. يمكنك استخدام الجوز المقشر أو حبات الجوز المقشرة لضغط الزيت.
التغذية واستخدام زيت الجوز
الجوز معروف بأنه أحد الأربعة مكسرات الكبرى وهو غني بالمغذيات. محتوى زيت الجوز يتراوح بين 65%~70%، وهو الأول بين جميع الزيوت. كما أن زيت الجوز المعصور من لب الجوز غني بالمغذيات. يحتوي زيت الجوز على مجموعة متنوعة من الأحماض الدهنية التي يحتاجها جسم الإنسان. يمكن لزيت الجوز أن يكمل بشكل فعال العناصر النزرة في الجسم.
هناك طرق عديدة لتناول زيت الجوز. ويمكن إضافته إلى الغذاء التكميلي للطفل لتحسين نمو دماغ الطفل. يمكن أيضًا استخدام زيت الجوز لطهي الأطباق الساخنة والباردة. ويمكن استخدامه أيضًا لصنع المعجنات.