تعتبر الغلاية التجارية المغلفة بالبخار واحدة من أهم آلات المعالجة في مصنع صنع ألواح حلوى الفول السوداني. يمكنها خلط وطهي السكر والفول السوداني والمواد الأخرى بالتساوي حتى تتمكن آلة تشكيل ألواح الحبوب التالية من العمل بسرعة. ولكن يمكن استخدامه أيضًا في العديد من الحالات الأخرى.
هيكل آلة الغلاية مزدوجة الغلاف
تشتمل الغلاية المغطاة بالبخار بشكل أساسي على محرك، ومقياس ضغط، وصمام أمان، وعجلة يدوية، وإطار داعم، وجسم الوعاء، ولوحة الدعم. كما أن لديها وظيفة الإمالة واستخدام الخلط. يمكن تسخينه من خلال الغاز والكهرباء والبخار. يمكن للعمال أيضًا وضع موقد التسخين مباشرة تحت الوعاء.
كيفية استخدام الغلاية التجارية بغلاف بخاري لصنع مربى الفاكهة؟
تغذية - تسخين - خلط - تفريغ.
- يقوم العمال بصب الفاكهة النيئة في الغلاية ذات الغلاف المزدوج.
- قم بتشغيل الطاقة وسيبدأ الوعاء في خلط الفواكه وتسخينها. يمكن أن تعمل هاتان الوظيفتان في نفس الوقت. يمكن للعمال ضبط وقت التسخين ودرجة الحرارة من خلال لوحة التحكم.
- أخيرًا، أدر العجلة اليدوية وسيميل وعاء الطهي بالبخار. ويمكن تفريغ مربى الفاكهة.
تطبيق واسع لوعاء صهر السكر
يمكن لهذه الغلاية التجارية بغلاف بخاري أيضًا خفق الكريمة، وطهي الأطعمة الأخرى، وصهر السكر، وخلط المواد السائلة الأخرى. لا يمكن استخدامها فقط في خط إنتاج ألواح مقرمشة من الفول السوداني بل يمكنها أيضًا العمل كآلة فردية في مصانع تجهيز الأغذية المختلفة.
معلمات الغلاية التجارية بغلاف بخاري
| نموذج | دبليوثمانية (كجم) | القطر (مم) | الإخراج (ل) | البعد (مم) |
| TZ-JCG-100 | 90 | 700 | 100 | 1300*1000*1220 |
| TZ-JCG-300 | 130 | 900 | 300 | 1500*1200*1500 |
| TZ-JCG-500 | 150 | 1100 | 500 | 1700*1400*1600 |
| TZ-JCG-600 | 160 | 1200 | 600 | 1800*1500*1650 |