Nyheter
Kashu ni miti ya kijani kibichi yenye miji inayoinuka, ambayo inaweza kufikia zaidi ya mita 10. Njugu za kashu zinatoka Amerika ya Kati na Kusini, na kubwa zaidi iko kaskazini mashariki mwa Brazil. Katika karne ya 15, ililetwa Afrika Mashariki na India na wamishonari wa Kireno. Sasa inapatikana kwa wingi katika nchi kadhaa na [...]
Med den ökande efterfrågan på hälsa och näring har också variationen av nöt-snacks ökat. Eftersom snacksproducenter hoppas kunna skapa nötmat med en unik smak. Vilka sätt finns det för varumärken att tillverka och bearbeta läckra nötter? Bakade nötter Torr bakning involverar varm luftbearbetning, vilket vissa snacksproducenter använder för att minska [...]
Poda ya kakao ni chakula chenye virutubisho na harufu tajiri ya kakao. Inajumuisha si tu mafuta yenye kalori nyingi bali pia protini na wanga tajiri. Poda ya kakao pia ina kiasi fulani cha alkaloids, theobromine, na caffeine. Viambato hivi vina kazi ya kupanua mishipa ya damu na kukuza mzunguko wa damu wa binadamu. Kula bidhaa za kakao ni nzuri kwa [...]
Om det finns fyra stora uppfinningar inom livsmedelsområdet, måste choklad vara en av de största uppfinningarna! Oavsett om det är den läckra chokladplattan eller handgjord choklad, får den människor att känna sig glada när de ser på den. Det är också existensen av dopaminutsöndring. Men du kan aldrig tänka på kakaobönor, den [...]
Mafuta ya walnut ni mafuta yenye afya na lishe ambayo yameibuka katika miaka ya hivi karibuni. Baada ya uzalishaji na usindikaji wa mafuta ya walnut, mchakato wa kukandia unaweza kuhifadhi ladha na lishe ya walnuts kwa kiwango kikubwa. Hivyo basi, mafuta ya walnut yamekuwa mafuta ya kupikia ya kawaida kwenye meza za watu. Kwa sababu mafuta ya walnut yanaweza kuongeza virutubisho [...]
Poda ya kakao ya Venezuela inachukuliwa kuwa bora zaidi duniani. Inachukua nafasi bora katika biashara kutokana na anuwai yake ya ladha, harufu ya kipekee, na ubora wa hali ya juu wa bidhaa. Sifa kuu za kakao ya Venezuela ni eneo lake la kijiografia, hali ya hewa, na urithi wa Kilatini wa kilimo. Imesema kuwa kakao ya Venezuela [...]
Mnamo Novemba 2021 tulipokea uchunguzi kutoka Illinois, Marekani. Mteja alisema alikuwa katika sekta ya usindikaji wa siagi ya kakao. Alikuwa na mtoa huduma thabiti wa mbegu za kakao na kiwanda. Hivi sasa, anahitaji laini kamili ya uzalishaji wa unga wa kakao na laini ya uzalishaji wa siagi ya kakao ili kutengeneza siagi ya kakao na [...]
Mashine ndogo ya kuchoma karanga ni mashine ya kuchoma pamba na usindikaji wa chakula nyingine. Katika mashine za Taizy, unyevu na usindikaji wa kuchoma karanga hufanywa hasa kwa kutumia vifaa hivi. Zaidi ya hayo, mashine hii ndogo ya kuchoma karanga inatumia joto la umeme na gesi ili kukidhi mahitaji ya usindikaji wa wateja. Faida za ndogo [...]
Kashu ni tunda la mti wa kashu. Tunda lina sehemu mbili. Sehemu kubwa ni "tunda la kashu", na sehemu ndogo ni sehemu ya karanga ya kashu. Wakati "tunda la kashu" linapobadilika kutoka kijani hadi njano hadi nyekundu, inamaanisha kuwa tunda limeiva. Matunda ya kashu yanaweza kuliwa mbichi, kutengenezwa kuwa vinywaji, [...]
Mchakato wa utengenezaji wa chokoleti ni kitu ambacho watu wengi wanataka kujua. Katika makala hii, tutakutambulisha kwake. Utangulizi wa Mti wa Kakao Ikiwa unataka kujua mchakato wa utengenezaji wa chokoleti, jambo la kwanza unahitaji kujua ni mti wa kakao. Malighafi kuu ya chokoleti inatoka kwenye [...]