I många människors intryck är jordnötssmör bara en klassisk följeslagare till frukostbröd. Men med den kontinuerliga uppgraderingen av livsmedelsindustrin och diversifieringen av konsumenternas smaker, rör sig jordnötssmör gradvis bortom sin traditionella "måltids"-positionering.
Jordnötssmör expanderar nu sina tillämpningar till olika industrier. Som en högproteins-, högenergi-naturprodukt med en unik smak visar jordnötssmör stark tillväxtpotential inom livsmedel, catering, hälsa och näring, djurfoder och till och med skönhetsvård.
Tvärindustriella tillämpningar av jordnötssmör
Bageri- och dessertindustri
Jordnötssmör har använts i en mängd olika produkter som tårnsandwichar, kexfyllningar, gräddblandningar och mer. Det tillför inte bara smak utan ökar också den näringsmässiga tätheten i produkten. Många lyxiga dessertmärken införlivar också detta i komplexa smakinnovationer.
Industri för mejeriprodukter och drycker
Jordnötssmör används i tillverkningen av jordnötsmjölk, växtbaserade mejeriprodukter, jordnötsaromatiserade shakes och funktionella drycker, och är särskilt populärt bland proteinmedvetna konsumentgrupper.
Sektor för bekvämlighetsmat och kryddor
Under de senaste åren har jordnötssmör ofta dykt upp i färdigmat som en del av blandningssås, dipp sås och kryddning. Till exempel, jordnöts kalla skinn, jordnötsnudelblandning, vietnamesisk vårrullsdipp sås, etc., vilket kan hjälpa till att underlätta högkvalitativ bekvämlighetsmat.
Industri för hälsosamma och näringsrika livsmedel
Med sina högproteininnehåll och lågt kolhydratinnehåll har jordnötssmör blivit ett populärt val för fitness, vegetarianer och speciella kostgrupper, och används vanligtvis i energibars och måltidsersättningar för fitness.
Marknaden för djurfoder
Naturligt jordnötssmör används gradvis som en ingrediens i husdjursgodis såsom fyllningar för tuggpinnar och näringssåser på grund av dess goda smak och avsaknad av skadliga tillsatser.
Hudvård och naturliga ingredienser
Vissa botaniska hudvårdsvarumärken börjar utforska jordnötsolja och jordnötssmörsextrakt som en basingrediens för fuktgivande och antioxidantformuleringar.
Marknadspotential och tillväxttrender inom jordnötssmörsindustrin
Enligt flera internationella marknadsrapporter kommer den globala marknaden för jordnötssmör att behålla en CAGR på mer än 5% under de kommande fem åren, med framväxande marknader som Asien och Afrika som upplever betydande efterfrågeökningar.
Konsumenternas preferens för hälsosamma, högproteinhaltiga, tillsatsfria livsmedel har lett till att jordnötssmör gradvis har börjat nå den dubbla marknaden för masskonsumtion och B-slutprodukter.
Dessutom är jordnötssmör inte bara en högkvalitativ livsmedelsprodukt för export och för att tjäna utländsk valuta, utan också en av nyckelindustrierna för att utveckla den lokala ekonomin för bearbetning av jordbruksprodukter. Detta har gynnats av utvecklingen av e-handel, gränsöverskridande export med lokala djupbearbetningsanläggningar.
Komplett produktionslinje för jordnötssmör hjälper industrin att uppgradera
För att möta efterfrågan på jordnötssmör inom flera industrier och specifikationer, lägger företag mer vikt vid automatiseringen och kapacitetsflexibiliteten hos hela linjen när de köper produktionslinjer för jordnötssmör.
Taizy jordnötssmörproduktionslinje kan anpassas med olika utdata- och funktionskombinationer för livsmedelsfabriker, entreprenörsverkstäder och exportörer.
Utsikter för jordnötssmör
Jordnötssmör bryter gradvis igenom den traditionella uppfattningen och blir en funktionell, mångsidig, fleranvändnings- och kvalitetslivsmedelsingrediens.
För relaterade företag innebär behärskning av en full uppsättning högpresterande produktionsutrustning inte bara en förbättring av produktens konsistens och produktionskapacitet, utan möjliggör också en mer flexibel layout av kundgrupper inom flera industrier. På så sätt kan vi utforska det stora kommersiella värdet bakom jordnötssmör.