Quais são as etapas para secar a castanha de caju?

castanhas de caju secas

A finalidade de secar castanhas de caju é geralmente usada para secar amêndoas de caju ou conveniente para descascar castanhas de caju. É necessário um secador de caju comercial para secar grandes lotes de castanhas de caju. O secador de castanha de caju fornecido pelos fornecedores de máquinas de secar castanha de caju pode usar temperatura média semelhante ao vento natural para castanha de caju seca. E os nutrientes da castanha de caju após a secagem não serão perdidos. Então, quais são as etapas para secar a castanha de caju? Como usar um secador para secar castanhas de caju?

A eficácia e o valor nutricional da castanha de caju

A castanha de caju é conhecida como uma das quatro principais nozes. Eles são ricos em proteínas e possuem alto teor de óleo. A castanha de caju tem uma ampla gama de aplicações para todo o corpo. Seu líquido de concha pode produzir borracha sintética para o revestimento protetor do ônibus espacial. A castanha de caju pode ser consumida diretamente como lanche. Além disso, também podem ser consumidos com outros pratos.

castanha de caju
castanha de caju

A castanha de caju é rica em proteínas e oligoelementos, que têm como funções proteger os vasos sanguíneos, retardar o envelhecimento e melhorar a resistência.

Escolha de secador de castanha de caju

Como fornecedor de máquina secadora de castanha de caju, fornecemos três tipos de secadores de castanha de caju.

Um deles é um secador de bandejas, que consiste em uma sala de secagem e um pequeno carrinho carregando uma bandeja de cajus.

máquina de secagem de castanha de caju bandeja
máquina de secagem de castanha de caju bandeja

Um deles é o secador de caixa, que é uma versão atualizada do secador de bandeja.

secador de castanha de caju com caixa de ar quente
secador de castanha de caju com caixa de ar quente

O outro é um secador de caju com correia de malha contínua.

desidratador industrial de castanha de caju
desidratador industrial de castanha de caju

Todos os três secadores usam ar quente para circular as castanhas de caju dentro do secador. Há uma grande diferença na produção. E o tamanho dos secadores de caixa e esteira de malha pode ser customizado de acordo com o tamanho do local de utilização do cliente. A utilização de secador por circulação de ar quente tem como características economia de energia e redução de emissões. E pode usar eletricidade, gás, madeira e outros combustíveis como fontes de aquecimento.

processo de secagem da castanha de caju

Ele passa por três etapas para a secagem da castanha de caju. São armazenamento e desumidificação, cozimento em temperatura constante e resfriamento e secagem.

A primeira etapa ocorre logo após a castanha de caju entrar no secador. Primeiro, a castanha de caju é desumidificada para dispersar e perder a água na superfície da casca da castanha de caju. Após descarregar a umidade contida na superfície da castanha de caju, pode-se realizar a segunda etapa. Isso é cozimento em temperatura constante.

Esta temperatura constante pode ser definida dentro de uma determinada faixa. Assim que a temperatura de cozimento estiver dentro desta faixa, a máquina se ajustará automaticamente de acordo com a mudança de temperatura na sala de secagem.

A terceira etapa é um período de secagem e resfriamento. Na última etapa, você pode desligar a circulação de ar quente que entra na câmara de secagem. Mantenha as castanhas de caju no secador de castanhas de caju. Isso manterá a umidade nos grãos da castanha de caju para continuar a evaporar. Assim, é possível fazer com que as amêndoas de caju superiores e inferiores fiquem secas de maneira relativamente uniforme.

(O processo de secagem específico é dirigido por fornecedores profissionais de máquinas secadoras de castanha de caju)

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