Está a pensar em como construir uma fábrica de avelãs rentável desde o zero?
Com a crescente procura por snacks, pastas e óleos à base de avelã, agora é o momento perfeito para investir num negócio moderno de processamento de avelãs.
Este guia irá orientá-lo em tudo o que precisa de saber — desde o potencial de mercado e seleção de equipamentos até análise de custos e dicas de instalação.
O Mercado Crescente de Produtos de Avelã
As avelãs são amplamente utilizadas em chocolates, produtos de padaria, misturas de café e snacks saudáveis. A procura global continua a crescer, especialmente na Europa, América do Norte e Ásia, onde os consumidores preferem alimentos nutritivos à base de plantas.
De acordo com pesquisas de mercado, espera-se que a indústria global de avelãs atinja os 9 mil milhões de USD até 2030, impulsionada pela popularidade de produtos de nozes com valor acrescentado. Criar uma fábrica de avelãs agora posiciona o seu negócio no centro deste mercado em expansão.


Etapas principais para construir uma fábrica de avelãs
Passo 1: Garantir Matérias-Primas Fiáveis
Parceria com explorações ou cooperativas locais de avelãs para garantir um fornecimento consistente de nozes de alta qualidade. Quanto melhor forem as suas matérias-primas, maior será o valor do seu produto final.


Passo 2: Escolher as Máquinas Certas para a Sua Linha de Produção
Uma fábrica completa de produção de avelãs geralmente inclui:
- Máquina de imersão de avelãs – amolece as cascas para facilitar o trincamento.
- Máquina de quebra de avelãs – quebra as cascas limpidamente com dano mínimo no núcleo.
- Secador de avelãs – reduz o conteúdo de humidade e melhora a durabilidade.
- Opcional Máquinas de torrefação e embalagem
Estas máquinas formam a espinha dorsal da sua linha de processamento de avelãs, garantindo desempenho estável e alta eficiência.



Passo 3: Selecionar uma Localização Adequada para a Fábrica
Procure um local com acesso a água, eletricidade e bom transporte para minimizar custos logísticos e de utilidades.
Passo 4: Implementar Controlo de Qualidade Rigoroso
Configure sistemas adequados de classificação, deteção de metais e controlo de humidade para cumprir os padrões de exportação e segurança alimentar.



Vantagens de uma Fábrica de Avelãs Automatizada
A automação traz benefícios significativos:
- Maior eficiência: produção contínua com tempo de inatividade mínimo.
- Produção consistente: Rompimento e secagem precisos garantem o controlo de qualidade.
- Custos de mão-de-obra reduzidos: apenas 1–2 operadores necessários para toda a linha.
- Operação higiénica: Construção em aço inoxidável atende aos padrões alimentares internacionais.
A nossafábrica automática de produção de avelãscombina eficiência e flexibilidade, permitindo que pequenas e médias empresas cresçam rápida e lucrativamente.


Parceria com um Fabricante de Equipamentos Fiável
Lançar uma fábrica de avelãs é muito mais fácil com apoio especializado. A Taizy oferece soluções completas de chave na mão, incluindo:
- Design de layout de fábrica
- Fabricação e teste de equipamentos
- Instalação e formação no local
- Suporte técnico a longo prazo e fornecimento de peças sobresselentes
A nossa equipa tem ajudado clientes em toda a Europa, África e Médio Oriente a construir linhas de produção de avelã bem-sucedidas, adaptadas às necessidades do mercado local.



Contacte-nos para iniciar o seu projeto de produção de avelãs
Se estiver pronto para construir a sua própria fábrica de avelãs, estamos aqui para ajudar. Os nossos engenheiros irão desenhar um plano de produção personalizado com base na sua capacidade, orçamento e mercado local.
Contacte-nos hoje para uma cotação gratuita e consulta especializada!