스윙 로스터와 팔각형 양념 기계가 땅콩의 맛을 어떻게 향상시킬 수 있나요?

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스윙 로스터 및 팔각형 양념 기계

소비자들은 땅콩 제품의 바삭한 식감과 풍부한 맛을 좋아합니다. 견과류 가공 기업에게 있어 땅콩의 맛을 개선하는 것은 제품 경쟁력의 핵심입니다. 현대의 땅콩 가공 장비에서 스윙 로스터와 팔각형 조미기계는 땅콩의 맛을 향상시키는 데 중요한 역할을 합니다.

스윙 로스터와 아니스 향료 기계가 땅콩의 맛을 어떻게 향상시키나요?

스윙 오븐

회전하는 땅콩 로스터는 열 복사 및 전도 원리를 채택하여 반개방된 단열 공간에서 가열 과정을 수행합니다. 이 장비는 편심 캠 구동 스윙 체를 갖추고 있어 로스팅 과정 동안 땅콩이 고르게 회전하도록 유지하고 열의 일관성을 보장합니다.

핵심 강점:

  • 평면 진동 기능: 진동 스크린은 편심 캠의 작용 아래에서 조정 가능한 속도로 흔들립니다.
  • 정밀 온도 제어: 정밀 온도 제어를 실현하기 위해 온도 표시 장치가 장착되어 있습니다.
  • 자동화된 작동: 자동 급지 및 배출 기능이 제공됩니다.

기술 매개변수:

  • 용량: 80-100kg/h
  • 크기: 2.2*2*1.4m
  • 전압: 380v/50hz
  • 전력: 25kw
  • 온도: 180-220℃

팔각 조미료 기계

팔각형 조미기계는 땅콩 및 기타 견과류 제품에 사용되는 조미 장비의 일종으로, 팔각형 롤러 디자인을 통해 조미 분말이나 액체를 땅콩 표면에 고르게 덮어 독특한 맛을 부여합니다.

향미 장점:

팔각형 드럼 디자인

팔각형 구조는 전통적인 원형 드럼에 비해 더 나은 회전 효과를 생성합니다. 드럼 내부의 땅콩과 양념 간의 접촉 면적과 시간이 증가하여 양념의 균일성을 보장합니다.

조정 가능한 작동 매개변수

기계의 회전 속도와 기울기 각도를 조절할 수 있습니다. 운영자는 다양한 조미료 필요와 땅콩 특성에 따라 조미 과정의 정확한 제어가 가능합니다. 이러한 유연성 덕분에 동일한 기계가 다양한 맛 조리법에 적응할 수 있습니다.

다기능 조미 방법

  • 분말 조미료: 외부 분말 분사 장치에 연결할 수 있습니다.
  • 액체 조미료: 기름 및 지방 기반 조미료의 균일한 분포에 적합합니다.
  • 수동 추가: 수동 분배를 지원하며, 소규모 배치 테스트에 적합합니다.

기술 매개변수:

모델용량전력무게크기(mm)
TZ-700200kg/h 0.75kw/220v50kg1000x700x1400
TZ-800300kg/h1.1kw/380v85kg1200x800x1500
TZ-1000400kg/h2.2kw/380v110kg1500*920*1700
CY-800180-200kg/h1.5kw/380V160kg1100*800*1500

스윙 오븐과 아니스 향료 기계의 시너지

로스팅 오븐과 아니스 조미료 기계는 땅콩 가공에서 서로 보완하며 함께 작동하여 땅콩의 맛과 품질을 향상시킵니다.

층별 맛 구축:

베이스 맛 층: 스윙 로스터는 정밀한 온도 조절을 통해 땅콩의 고유한 고소한 맛을 자극하여 제품의 베이스 맛 층을 생성합니다.

표면 맛 층: 팔각형 조미료 기계는 조미료의 고른 분포를 통해 땅콩의 표면에 풍부한 맛 층을 생성합니다.

퓨전 맛 층: 두 장치의 시너지 효과로 인해 내부 맛과 외부 양념이 완벽하게 혼합되어 풍부한 층을 가진 복합적인 맛을 형성합니다.

결론

스윙 로스터와 팔각형 향료 기계는 땅콩 맛 향상에서 대체할 수 없는 중요한 역할을 합니다.

두 종류의 장비의 시너지는 제품의 맛 수준과 맛 경험을 향상시킵니다. 견과류 가공에 투자할 계획인 기업들은 이 두 종류의 장비를 합리적으로 구성함으로써 제품 경쟁력 향상을 위한 탄탄한 기초를 마련할 수 있습니다.

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