기계는 어떻게 작동하나요?
껍질 제거기는 호퍼, 나선형 엘리베이터, 껍질 제거 부분 및 스크린 부분으로 구성됩니다. 이 기계는 잣 사이의 마찰과 충돌을 통해 껍질을 제거하고 손상률을 줄입니다.
- 잣을 호퍼에 넣으세요.
- 원자재는 껍질 제거 부분으로 올려집니다.
- 껍질이 벗겨진 견과류가 스크린 위로 떨어집니다.
- 체 부분을 통과할 때, 소나무 견과는 크기에 따라 분류됩니다.
고객은 생산량에 따라 껍질 제거기를 제작하여 개방률을 높이고 파손률을 줄일 수 있습니다.
소나무 견과 껍질 제거기는 중요한 단계입니다. 잣 생산 라인기계의 작업 세부사항을 더 아는 것은 도움이 됩니다.
소나무 견과 껍질 제거기 가격에 영향을 미치는 요소는 무엇인가요?
견과류 가공 기계의 가격에 영향을 미치는 몇 가지 측면이 있습니다. 기계의 구성, 가공하는 제품, 그리고 출력입니다. 고객은 생산에 필요한 부품, 예를 들어 껍질 제거 부분과 스크린만 선택할 수 있습니다. 또한 고객은 기계를 자신의 출력에 맞게 맞춤화할 수도 있습니다. 이러한 요소들은 기계의 가격에도 영향을 미칩니다.
잣 가격에 영향을 미치는 요인
레바논 잣은 자연스럽고 맛있는 맛과 연한 갈색의 외관을 가지고 있습니다. 이들은 지방, 단백질, 탄수화물, 비타민, 불포화 지방산 및 인체에 필요한 기타 일일 영양소가 풍부합니다. 정품 레바논 잣의 가격은 일반적으로 더 비쌉니다. 500그램의 가격은 약 70입니다. 외부 색상은 연한 갈색이며, 껍질이 벗겨져 있습니다. 그래서 질문은, 소나무 한 그루에 수만 개의 잣이 있는데, 왜 레바논 잣은 그렇게 비쌀까요?
긴 성장 과정
야생 소나무는 솔방울을 맺기 시작하기 전에 50년 동안 자라야 하며, 성숙 기간은 2년입니다. 강한 한냉 저항력을 가지며, 약산성 토양이나 중성 토양을 선호합니다. 목재는 가볍고 부드러우며, 세밀하고, 결이 곧고 강한 내식성을 가지고 있습니다. 씨앗은 식용 또는 약용으로 사용되며, 기름은 식용 및 산업용으로 압착할 수 있습니다. 과일은 크고 타원형이며, 어두운 갈색이고, 과일 안에는 매듭이 있으며, 크로톤만큼 큽니다. 의도적으로 '적송 씨앗'이라고 불립니다. 긴 성장 주기는 솔방울 가격의 지속적인 상승을 초래했습니다. 일부 한국 소나무는 솔방울에 도달하기 전에 베어지거나 자연 재해, 해충 및 질병으로 인해 손실을 입었습니다.
가혹한 성장 환경
붉은 소나무는 알프스 지역에서 자생하며, 그곳의 겨울은 매우 낮은 온도와 상대적으로 강한 바람이 특징입니다. 생산 지역의 낮은 온도로 인해 여름은 매우 짧고 겨울은 길어집니다. 겨울 동안 소나무는 성장하지 않습니다. 이 시기에 소나무는 여름에 성장하기 위해 영양분을 충분히 흡수해야 합니다. 동시에 숲에는 다람쥐, 쥐 등과 같은 많은 야생 동물들이 소나무 열매를 먹고 살아갑니다. 매년 겨울이 오기 전에 이 동물들은 겨울철에 사용할 많은 소나무 열매를 저장하며, 많은 소나무 열매가 이러한 작은 동물들에 의해 먹힙니다.
선택하기 어려움
소나무 견과를 따는 것은 어렵고 인건비가 비쌉니다. 적송은 일반적으로 수십 미터 높이로 자라며, 소나무 견과는 수작업으로 따야 하므로 매우 어렵고 위험합니다. 수확자들은 수십 미터 높이의 나무에 올라가서 막대기로 쳐서 떨어뜨립니다. 이러한 일을 기꺼이 할 수 있는 경험이 풍부한 농부는 몇 명에 불과합니다. 매년 소나무 열매를 따다가 나무에서 떨어지는 사람들이 있습니다. 소나무 견과 수확 시기에는 일부 지역에서는 높은 가격을 제시해도 수확자를 구할 수 없는 경우가 있습니다. 그래서 삼나무는 세계에서 가장 위험한 직업이 되었습니다.
비싼 인건비
붉은 소나무가 산에 자생하고 있으며, 부서진 솔방울은 수작업으로 주워서 가방에 담아야 합니다. 초록색 솔방울은 울창한 풀 속에 떨어져 찾기 어렵고, 가방에 담긴 솔방울은 다시 수작업으로 산 아래로 운반해야 합니다. 이 과정은 매우 고통스럽고, 모기에 물리기도 하고 험한 산길에 주의해야 합니다. 사람들은 솔방울을 운반할 때 종종 부상을 당하며, 솔방울 한 가방은 차가 다닐 수 있는 곳까지 운반해야 합니다. 이 과정은 많은 노동력을 필요로 하며, 노동력 또한 가장 비쌉니다.
완제품 잣의 높은 폐기율
선택된 솔방울은 특별한 가공 공장에서 건조, 선별 및 껍질 벗기기를 해야 합니다. 이 기간 동안 질병과 해충으로 인해 파손된 솔잎은 제거되고, 성장으로 인해 비어 있는 솔잎도 선별됩니다. 전체 과정 후에는 일반적으로 3분의 1의 솔잎이 제거됩니다. 재해 연도에는 대부분의 솔방울이 벌레에 의해 떨어져 나갔고, 솔방울이 몇 개 없을 때 나무는 온전했습니다. 이것이 고품질 완제품 솔잎이 비싼 이유 중 하나입니다.
시장 수요
레바논 소나무 견과는 높은 품질과 달콤한 맛 덕분에 시장 소비자들에게 항상 선호되어 왔습니다. 신선하게 가공된 소나무 견과는 상인들에 의해 구매됩니다. 여러 차례의 유통 과정을 거친 후, 결국 시장 터미널의 카운터에 도착하게 되며, 가격은 자연스럽게 훨씬 더 높아질 것입니다. 동시에, 레바논 소나무 견과의 연간 생산량은 시장 수요를 충족할 수 없기 때문에 레바논 소나무 견과가 저렴해지기는 어렵습니다. 이러한 분석의 요점은 레바논 소나무 견과의 높은 가격의 결과입니다.
