땅콩 버터는 전 세계 수백만 명이 소비하는 인기 있는 식품입니다. 땅콩을 갈아서 만들며, 스프레드로 사용하거나 베이킹, 요리 재료로 사용할 수 있습니다. 집에서 땅콩 버터를 만드는 것도 가능하지만, 대부분의 상업용 땅콩 버터는 전문 땅콩 버터 가공 장비를 사용하여 공장에서 생산됩니다. 이 기사에서는 공장에서의 땅콩 버터 생산 과정을 단계별로 살펴보겠습니다.
완전한 땅콩 버터 생산 과정
1단계: 분류 및 세척
땅콩버터를 만드는 첫 번째 단계는 생땅콩을 분류하고 청소하는 것입니다. 이는 돌이나 나뭇가지와 같은 이물질이나 이물체를 제거하기 위해 수행됩니다.
2단계: 로스팅
땅콩을 볶는 것은 땅콩버터 생산 과정에서 중요한 단계입니다. 볶는 과정은 자연적인 맛을 끌어내는 데 도움을 줍니다. 오일땅콩의 기름은 땅콩버터에 크리미한 질감과 고소한 맛을 부여합니다. 공장에서는 이 과정이 상업용 땅콩버터 로스팅 기계로 이루어집니다.
3단계: 냉각
구운 땅콩은 다음 단계로 넘어가기 전에 식혀야 합니다. 땅콩 버터 가공 공장에서는 일반적으로 땅콩을 구워서 식히기 위해 땅콩 로스터와 냉각 기계를 사용합니다.
4단계: 껍질 벗기기
모두 알다시피, 땅콩은 표면에 붉은 껍질을 가지고 있습니다. 붉은 껍질은 쓴 맛이 납니다. 달콤한 맛의 땅콩버터를 얻기 위해, 땅콩버터 가공 공장은 땅콩을 사용할 것입니다.땅콩 껍질 벗기는 기계 땅콩의 외피를 제거하다.
5단계: 분쇄하기
분쇄는 땅콩버터 생산 과정에서 가장 중요한 단계 중 하나입니다. 땅콩 버터 생산 라인땅콩 분쇄기는 볶은 땅콩을 곱고 액체 형태의 땅콩버터로 분쇄할 수 있습니다.
6단계: 혼합하기
이 단계에서는 땅콩버터의 맛과 질감을 향상시키기 위해 소금, 설탕 및 안정제와 같은 다른 재료가 추가될 수 있습니다.
7단계: 포장하기
땅콩버터가 혼합된 후에는 병이나 용기에 포장됩니다. 땅콩버터 충전 기계 이 단계에서 사용해야 합니다. 그런 다음 용기는 밀봉되고 브랜드 이름, 영양 정보 및 기타 관련 정보로 라벨이 붙습니다. 그런 다음 땅콩 버터는 소매점과 식료품점으로 배송될 준비가 됩니다.
요약
전반적으로, 공장에서의 완전한 땅콩버터 생산 과정은 분류 및 세척, 로스팅, 분쇄, 냉각 및 혼합, 혼합, 포장 등을 포함합니다. 땅콩버터 생산 과정이나 땅콩버터 제조 기계에 대한 더 많은 정보를 원하시면 언제든지 저희에게 문의해 주십시오.