ごまを焙煎するにはどうすればよいですか?

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タイジーナッツロースター

ごまを焙煎する必要がある場合、便利でスマートなごまロースターを選ぶことがあなたにとっての正しい選択になります。

Taizyは、ごま焙煎機の分野でリーダーとして、ごま焙煎機を使用してごまを焙煎する方法を詳しく説明するために、その機械の1つを選びました。 

ごま焙煎機
ごま焙煎機

処理フロー

  1. 原材料の準備
    ふるいと洗浄: 焙煎の前に、ごまは通常、不純物、ほこり、および不合格のごま粒を取り除くためにふるい分けて洗浄する必要があります。
  2. 焙煎前の熱源設定
    焙煎温度の設定: ごま焙煎機の温度設定は、焙煎の要件に応じて通常120°Cから180°Cの間です。Taizyごま焙煎機の温度は 0°Cから300°Cに調整されました。
    機器の予熱: 機器は、焙煎プロセス中の温度の変動を避け、温度が安定するように、事前に設定温度まで加熱する必要があります。
  3. ロースターに入るごま
    供給: 洗浄されふるい分けられたごまは、ロースターの入口に供給されます。タイズィーごまロースターは 自動供給システム ごまが加熱エリアで均等に分配されることを保証します。
    均一加熱: ごまは、電気またはガス加熱によって加熱されるトースターの加熱室を通過します。この過程で、ごまは焦げたり不均一に加熱されたりしないように、常にかき混ぜられます。
  4. 焙煎プロセス
    加熱と回転: ごまは、各ごまが均等に加熱されるように、焙煎プロセス中に常に回転させたりかき混ぜたりします。Taizyのごま焙煎機は 特定の回転装置とスクレーパーを備えています 焙煎機の内部で.
    時間と温度の制御: 焙煎の時間と温度は、望ましい焙煎結果に応じて調整されます。温度が高すぎると、ゴマの過焙煎につながり、風味や栄養成分に影響を与える可能性があります。温度が低すぎると、焙煎が不完全になることがあります。
  5. トーストの終了: ごまは焙煎後、排出口から排出されます。

タイジのごま焙煎機の特徴

カスタマイズ可能。ごま揚げ機は、電磁加熱とガス加熱の両方を提供し、さまざまな地域のエネルギー需要に応じてカスタマイズできます。出力に応じて、シングルシリンダー、ダブルシリンダー、またはマルチシリンダーの揚げ機をカスタマイズできます。マルチシリンダーのフライヤーは同時にまたは個別に動作でき、操作が簡単で、省エネで耐久性があります。

簡単な操作。インテリジェントコントロールパネルを使用すると、異なる温度要件を持つ材料の焙煎ニーズを満たすために、温度やその他のパラメータ設定を簡単に制御できます。さらに、このマルチバレルごま焙煎機は、異なるローターの独立制御を実現し、個別に作業することができ、非常に便利です。

インテリジェント温度制御。ナッツ焙煎機の加熱温度範囲は0-300度、自由に調整可能で、定温が実現できます。

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