{"id":4463,"date":"2022-12-13T15:53:27","date_gmt":"2022-12-13T07:53:27","guid":{"rendered":"https:\/\/nuts-machine.com\/?p=4463"},"modified":"2024-03-13T15:58:30","modified_gmt":"2024-03-13T07:58:30","slug":"how-to-select-high-quality-nuts","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nuts-machine.com\/fr\/how-to-select-high-quality-nuts\/","title":{"rendered":"Comment s\u00e9lectionner des noix de haute qualit\u00e9 ?"},"content":{"rendered":"
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Il existe de nombreuses sortes de noix sur le march\u00e9. Si nous observons, nous constaterons que certaines noix du m\u00eame type sont l\u00e9g\u00e8rement plus fonc\u00e9es et d'autres plus claires. La forme et la taille sont \u00e9galement diff\u00e9rentes. Si vous aimez les noix, vous \u00eates-vous d\u00e9j\u00e0 demand\u00e9 quels types de noix sont les meilleurs ? Quelles sont les qualit\u00e9s de noix ?<\/p>

Qualit\u00e9s de noix de cajou et d'amandes<\/h2>

Prenons les amandes et les noix de cajou comme exemple. On entend souvent de la part des fabricants que leurs amandes sont s\u00e9lectionn\u00e9es parmi le meilleur niveau Nonpareil en Californie<\/a>, aux \u00c9tats-Unis, et que les noix de cajou sont s\u00e9lectionn\u00e9es parmi les meilleures noix de cajou de niveau WW240 au Vietnam. Est-ce vrai ? Que signifient ces classifications ?<\/p>

La Californie est la principale r\u00e9gion productrice d\u2019amandes des \u00c9tats-Unis, avec de nombreuses vari\u00e9t\u00e9s diff\u00e9rentes. Il existe jusqu'\u00e0 10 types diff\u00e9rents, tels que Nonpareil (NP), Carmel et Mission. Parmi eux, Nonpareil a la meilleure qualit\u00e9. Y compris la couleur, le poids et l\u2019int\u00e9grit\u00e9. On l\u2019appelle \u00e9galement l\u2019amande de la plus haute qualit\u00e9 du march\u00e9.<\/p>

Les noix de cajou produites au Vietnam sont une autre histoire. Il adopte trois normes diff\u00e9rentes de classement\u00a0: la couleur, l\u2019int\u00e9grit\u00e9 de la forme et la taille. Il existe deux couleurs : W et S. W indique le blanc et S indique le jaune ou le biais jaune.<\/p>

Il existe de nombreuses classifications de l'int\u00e9grit\u00e9 de la forme : W repr\u00e9sente le tout, B et P repr\u00e9sentent tous deux des fragments, et S repr\u00e9sente juste deux segments (Spilt). La diff\u00e9rence entre B et P est que B est naturellement cass\u00e9 (Buttons), et les particules sont \u00e9galement grandes ; P est constitu\u00e9 de morceaux plus petits. De nombreuses usines de transformation de noix de cajou utilisent une machine de tri de noix de cajou<\/a> pour classer les noix de cajou.<\/p>

\"machine
machine de tri de noix de cajou<\/figcaption><\/figure>

11 normes minimales pour les noix de cajou<\/h2>
  1. Complet : Il n\u2019y a pas de gros d\u00e9faut, mais de l\u00e9gers dommages sont acceptables.<\/li>
  2. Son\u00a0: Si les noix ne sont pas comestibles en raison de leur pourriture ou de leur d\u00e9t\u00e9rioration, elles doivent \u00eatre jet\u00e9es.<\/li>
  3. Propre : exempt de toute substance \u00e9trang\u00e8re visible \u00e0 l\u2019\u0153il nu, y compris la coque non retir\u00e9e.<\/li>
  4. Pas de d\u00e9shydratation : Lorsque plus de 25% d'une noix est r\u00e9tr\u00e9cie ou d\u00e9shydrat\u00e9e, elle doit \u00eatre abandonn\u00e9e.<\/li>
  5. Aucun d\u00e9faut.<\/li>
  6. Aucun nuisible vivant, quel que soit le stade de leur cycle de vie.<\/li>
  7. Aucun dommage n'est caus\u00e9 par des parasites, y compris des cadavres, des fragments ou des excr\u00e9ments de parasites.<\/li>
  8. Il n\u2019y a pas d\u2019hyphes fongiques visibles.<\/li>
  9. Pas de corruption.<\/li>
  10. Il n'y a aucune odeur anormale de l'ext\u00e9rieur.<\/li>
  11. Il n\u2019y a pas d\u2019humidit\u00e9 interne anormale.<\/li> <\/ol>

    Chez Taizy Nuts Machinery<\/a>, nous avons non seulement une machine de tri de noix de cajou, mais aussi une machine de tri de cacahu\u00e8tes<\/a> \u00e0 vendre. Si vous en avez besoin, n'h\u00e9sitez pas \u00e0 nous contacter. Nous vous r\u00e9pondrons d\u00e8s que possible.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    There are many kinds of nuts on the market. If we observe, we will find that some nuts of the same type are slightly darker, and some are lighter. The shape and size are also different. If you like nuts, have you ever wondered what kind of nuts are the best? What are the grades […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":732,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ai_generated_summary":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[247,248],"class_list":["post-4463","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","tag-cashew-sorting-machine","tag-nut-sorting-machine"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nuts-machine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4463","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nuts-machine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nuts-machine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nuts-machine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nuts-machine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4463"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nuts-machine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4463\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nuts-machine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/732"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nuts-machine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4463"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nuts-machine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4463"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nuts-machine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4463"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}