En septembre 2023, notre client de la République Démocratique du Congo a investi de manière significative dans notre machine à rôtir les fèves de cacao à la pointe de la technologie. Cet achat a marqué un moment décisif dans leur quête d'équipements de torréfaction de haute qualité, et ici, nous plongeons dans le contexte, le processus de prise de décision et la satisfaction subséquente que notre client a éprouvée avec notre produit.
Contexte du Client
Notre client, originaire de la région dynamique du Congo, est profondément impliqué dans l'industrie du cacao. Reconnaissant l'importance d'une torréfaction de qualité dans le traitement du cacao, il a recherché un partenaire fiable pour répondre à ses besoins en machines. Après des recherches approfondies, il a choisi Taizy Nuts Machinery, impressionné par notre réputation de fournir des machines à rôtir les fèves de cacao performantes.
Raisons de Choisir Notre Machine à Rôtir les Fèves de Cacao
La décision d'acheter notre machine à torréfier les fèves de cacao a été motivée par ses caractéristiques et ses avantages inégalés. Le modèle HR-6kg mis à jour offre une capacité de cuisson allant de 1 000 g à 6 500 g par lot. Cette polyvalence permet une adaptation transparente aux besoins de boulangerie expérimentale et de production de masse, répondant aux diverses exigences de nos clients.
Avantages de la Machine à Rôtir les Fèves de Cacao HR-6kg
Efficacité de Chauffage au Gaz
La machine utilise une méthode de chauffage au gaz, assurant un contrôle optimal de la température pendant le processus de torréfaction. Cette fonctionnalité améliore l’efficacité globale de la torréfaction des fèves de cacao, fournissant des résultats constants et de haute qualité.
Temps de Cuisson Rapide
Avec un temps de cuisson de 12 à 15 minutes par fournée, le HR-6kg accélère le processus de torréfaction sans compromettre la saveur et l'arôme des fèves de cacao. Ce délai d’exécution rapide est crucial pour répondre aux demandes de production et maintenir l’intégrité du produit.
Design Compact
Les dimensions de l’équipement (1 530 x 980 x 1 700 mm) en font un choix peu encombrant pour les entreprises de différentes tailles. Son seau de collecte en cuir argenté (450x450x1500mm) complète le design, assurant une collecte pratique et hygiénique des fèves de cacao torréfiées.
Moteurs Puissants
Le tambour moteur (200 W), le ventilateur à air chaud (375 W), le moteur d'agitation (200 W) et le ventilateur de refroidissement (745 W) contribuent collectivement aux performances robustes de la machine. Ces moteurs sont conçus pour répondre aux exigences d’un fonctionnement continu, offrant une torréfaction constante et uniforme.
Consommation de Gaz Énergétiquement Efficace
La consommation de gaz de la machine de 0,8 kg (gaz liquéfié) par heure souligne son engagement en faveur de l’efficacité énergétique. Cela réduit non seulement les coûts opérationnels, mais s’aligne également sur des pratiques durables.
Satisfaction Client et Service Après-Vente
Dès réception de notre torréfacteur de fèves de cacao, le client a été impressionné par son impact immédiat sur ses opérations. La capacité de la machine à répondre et à dépasser leurs attentes en matière de torréfaction de qualité témoigne de ses capacités. De plus, notre service après-vente dédié a été crucial pour répondre à toutes les préoccupations ou questions du client, garantissant ainsi une expérience fluide et sans souci.