{"id":4125,"date":"2022-10-27T11:48:28","date_gmt":"2022-10-27T03:48:28","guid":{"rendered":"https:\/\/nuts-machine.com\/?p=4125"},"modified":"2022-10-27T11:48:30","modified_gmt":"2022-10-27T03:48:30","slug":"introduction-to-cashew-processing-in-tanzania","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nuts-machine.com\/es\/introduction-to-cashew-processing-in-tanzania\/","title":{"rendered":"Introducci\u00f3n al procesamiento de anacardos en Tanzania"},"content":{"rendered":"
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Los anacardos son \u00e1rboles de hoja perenne con troncos erguidos, que pueden alcanzar m\u00e1s de 10 metros. Los anacardos son originarios de Am\u00e9rica Central y del Sur, y los m\u00e1s grandes se encuentran en el noreste de Brasil. En el siglo XV, los misioneros portugueses lo introdujeron en \u00c1frica Oriental y la India. Ahora est\u00e1 ampliamente distribuido en decenas de pa\u00edses y regiones dentro de la latitud de 20 grados norte y sur.<\/p>

Los anacardos en Tanzania se distribuyen principalmente a lo largo de la costa oriental, especialmente en la provincia de Mtwara, que est\u00e1 cerca de la frontera con Mozambique en el sur. La siguiente figura muestra los huertos de anacardos que ocasionalmente se ven a lo largo del camino en partes de la provincia costera al norte de Dar es. Por lo tanto, tambi\u00e9n se ha desarrollado la industria procesadora de anacardos.<\/p>

\"anacardos
anacardos en tanzania<\/figcaption><\/figure>

\u00bfPor qu\u00e9 los anacardos son tan populares?<\/h2>

Los anacardos contienen muchas calor\u00edas, que provienen de las grasas, seguidas de carbohidratos y prote\u00ednas<\/a>. Los \u00e1cidos grasos de los anacardos son principalmente \u00e1cidos grasos insaturados. En comparaci\u00f3n con otros frutos secos ricos en \u00e1cido linoleico, la posibilidad de enranciamiento es menor. El anacardo contiene m\u00e1s del doble de la pasta de prote\u00ednas de los cultivos de cereales comunes. Y los tipos de amino\u00e1cidos que contiene son complementarios a los de los cereales. Los anacardos tambi\u00e9n se pueden utilizar para hornear anacardos, fre\u00edr anacardos y anacardos salinizados.<\/p>

Introducci\u00f3n a la industria del anacardo en Tanzania<\/h2>

Tanzania tiene una d\u00e9bil base industrial local, y muchos anacardos no pueden ser procesados m\u00e1s. Un recept\u00e1culo carnoso maduro se utiliza m\u00e1s como fruta fresca, que tiene un sabor dulce y \u00e1cido. Con la creciente conciencia sobre el procesamiento profundo de anacardos en Tanzania. Muchas f\u00e1bricas de procesamiento de anacardos comenzaron a comprar equipos de procesamiento de anacardos. Taizy Machinery tiene un conjunto completo de m\u00e1quinas de procesamiento de anacardos<\/a> a la venta. Si lo necesita, no dude en contactarnos.<\/p>

\"maquina
maquina procesadora de anacardos<\/figcaption><\/figure>

El anacardo de Tanzania tiene amplias perspectivas<\/h2>

Los anacardos de Tanzania se cosechan manualmente y luego se pelan para secarlos. En algunos lugares, las nueces secas tambi\u00e9n se tuestan sobre le\u00f1a hasta que la c\u00e1scara se rompe y sale aceite. Luego rompa la c\u00e1scara interior y saque las nueces que se separan de la c\u00e1scara interior calentando. Como productor y exportador habitual de anacardos, Tanzania ha sido testigo de una disminuci\u00f3n de la producci\u00f3n local y una fuerte demanda internacional en los \u00faltimos a\u00f1os debido a la sequ\u00eda y otras razones. El precio local del anacardo se ha disparado considerablemente. Actualmente, el precio de venta al por menor de los anacardos envasados \u200b\u200bal vac\u00edo en los supermercados es de unos 12 d\u00f3lares el kilogramo. Por tanto, las perspectivas de la maquinaria de procesamiento de anacardos tambi\u00e9n son muy amplias.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Cashews are evergreen trees with upright trunks, which can reach more than 10 meters. Cashew nuts are native to Central and South America, and the largest is in northeastern Brazil. In the 15th century, it was introduced into East Africa and India by Portuguese missionaries. Now it is widely distributed in dozens of countries and […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4126,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_crdt_document":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-4125","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nuts-machine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4125","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nuts-machine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nuts-machine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nuts-machine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nuts-machine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4125"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nuts-machine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4125\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nuts-machine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4126"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nuts-machine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4125"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nuts-machine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4125"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nuts-machine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4125"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}