Con la creciente demanda de salud y nutrición, también ha aumentado la variedad de snacks de frutos secos. Porque los procesadores de snacks esperan crear alimentos a base de frutos secos con un sabor único. ¿Cuáles son las formas que tienen las marcas de preparar y procesar deliciosas nueces?
nueces al horno
El horneado en seco implica un procesamiento con aire caliente, que algunos procesadores de snacks utilizan para reducir el contenido de aceite. La máquina tostadora de nueces puede revolver uniformemente para evitar que se queme la superficie de las nueces. Esto hará que las nueces tengan un sabor delicioso. Por lo general, los lotes grandes se hornean en grandes hornos para nueces. Al mismo tiempo, muchos fabricantes también utilizan máquina tostadora de nueces a gran escala hornear nueces. Algunos tipos de secadores rotativos están diseñados para exponer cada producto al aire forzado por sopladores, con lo que el producto se convecta. Esto permite que el producto se hornee y se seque de manera más uniforme.
Condimentos y nueces rebozadas
Recubrir nueces es una forma de hacer nueces únicas. Los productos fabricados por la máquina recubridora de nueces se pueden posicionar como de alta calidad. aperitivos. Las nueces aromatizadas permiten a los procesadores de snacks agregar saborizantes dulces o salados a los productos tradicionales de nueces. Esto hace que las nueces recubiertas tengan una variedad de sabores.
