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Las avellanas son un cultivo de alto valor, ampliamente utilizado en chocolates, confitería y como snacks saludables. Sin embargo, la cáscara de la avellana es notoriamente dura. Procesarlas manualmente es lento y a menudo resulta en núcleos rotos. Para convertir las avellanas crudas en una mercancía rentable, necesitas una solución industrial: una línea completa de apertura de avellanas. Pero, ¿qué exactamente se necesita en […]
Si estás montando una planta de procesamiento de anacardos, probablemente hayas notado una tendencia confusa: el precio de la Máquina de Clasificación de Anacardos varía mucho en el mercado. Podrías ver a un proveedor ofreciendo una máquina por un precio sorprendentemente bajo, mientras que otro cotiza el doble de esa cantidad. Ambas parecen similares en las fotos. Ambos prometen a […]
¿Te cuesta cumplir con los estrictos estándares de pureza requeridos para las exportaciones internacionales de frutos secos? Este fue el principal desafío para un procesador de avellanas a gran escala en el sur de Chile antes de que mejoraran su instalación con nuestra línea integral de limpieza de avellanas. Al pasar de una clasificación manual básica a nuestro sistema automatizado de múltiples etapas, el cliente logró elevar su producto […]
El turrón de cacahuete, conocido comúnmente como Chikki, es una confitería clásica que requiere un manejo preciso. El jarabe de azúcar debe estar lo suficientemente caliente para pegar, pero lo bastante frío para cortar sin pegarse. Para las pequeñas empresas, gestionar este equilibrio manualmente es un desafío. Para las fábricas grandes, es un cuello de botella. Para ampliar el negocio, los fabricantes están recurriendo a […]
Caramelo de maní, también conocido como maní crocante, chikki o barra de cacahuete, es un snack atemporal amado en todo el mundo por su crujido y energía. Para los fabricantes de alimentos, representa un mercado de alta demanda con excelentes márgenes de beneficio. Sin embargo, escalar desde una cocina casera hasta una fábrica requiere más que solo una receta; requiere una […]
En la industria del procesamiento profundo de cacahuetes, pelar y cortar los cacahuetes en medio-kernels es un paso crucial para las fábricas que producen mantequilla de cacahuete, cacahuetes tostados, cubiertos, snacks de cacahuete y productos de extracción de aceite. Uno de los dispositivos más eficientes para este propósito es la máquina de pelado y corte de cacahuetes. Pero, ¿cómo elimina esta máquina la piel roja de manera limpia y […]
En el mercado mundial de la nuez de cajú, dos lotes de anacardos con el mismo peso pueden tener una diferencia de precio del 15% al 40%, simplemente por la uniformidad del tamaño y los estándares de clasificación. Por eso, la clasificación se ha convertido en uno de los pasos más importantes en cada fábrica de procesamiento de anacardos. Una máquina clasificadora de anacardos desempeña un papel central en […]
En el procesamiento de piñones, uno de los pasos que más tiempo consume es eliminar la dura cáscara exterior de las piñas. Tradicionalmente, esto depende del trabajo manual, con baja eficiencia y resultados inconsistentes. Una máquina trilladora de piñas está diseñada para resolver exactamente este problema—permitiendo a los procesadores eliminar la cáscara de la piña en un solo paso y preparar materia prima limpia […]
Los altos niveles de impurezas son uno de los mayores desafíos en el procesamiento de granos de cacao, especialmente para agricultores, pequeños procesadores y fábricas de chocolate que compran cacao crudo directamente de las plantaciones. Los granos de cacao crudo a menudo contienen polvo, piedras, cáscaras rotas, fibras, metales, arena y granos de tamaño irregular, lo que reduce la eficiencia del tostado, daña el equipo y afecta el sabor del chocolate. Para resolver estos […]
Un separador de gravedad de presión positiva se utiliza ampliamente en plantas de reciclaje, líneas de procesamiento agrícola y sistemas de recuperación de materiales industriales porque realiza de manera eficiente la separación de materiales ligeros y pesados basada en diferencias de densidad. A diferencia del equipo de separación por gravedad tradicional, este tipo de máquina separadora de densidad utiliza flujo de aire controlado y tecnología de presión positiva para lograr una separación más limpia, más rápida y […]
Proceso de nueces
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