En la industria de procesamiento profundo del cacahuete, pelar y cortar cacahuetes en mitades es un paso crucial para fábricas que producen mantequilla de cacahuete, tostados, cacahuetes recubiertos, snacks de cacahuete y productos de extracción de aceite. Uno de los dispositivos más eficientes para este propósito es la máquina de pelado y corte de cacahuetes.
Pero, ¿cómo elimina esta máquina la piel roja de manera limpia y divide los cacahuetes en mitades de manera uniforme? ¿Por qué es mucho más estable y eficiente que el trabajo manual?
¿Cuál es la función principal de una máquina de pelado y corte de cacahuetes?
Una máquina de pelado y corte de cacahuetes (también llamada máquina de mitades de cacahuete o máquina de eliminación de piel de cacahuete) realiza dos tareas principales:
Pelar la piel de los cacahuetes crudos
La fricción, el movimiento centrífugo y la abrasión eliminan las pieles suavemente sin romper los kernels.
Divide los cacahuetes en mitades uniformes
Un disco de corte giratorio garantiza un tamaño estandarizado para una producción posterior.
Campos de aplicación:
Producción de mantequilla de cacahuete, ingredientes para panadería, cacahuetes recubiertos fritos, extracción de aceite, plantas de procesamiento de alimentos y fábricas de snacks.
Principio de funcionamiento de una máquina de pelado y corte de cacahuetes
Alimentación — los cacahuetes entran en la cámara de pelado abrasivo
Las nueces caen en la zona de fricción a través de la entrada. Los rodillos y bandas abrasivos frotan la superficie, aflojando las pieles sin dañar los kernels.
Pelado — pieles rojas eliminadas por flujo de aire centrífugo
Un ventilador incorporado sopla la piel aflojada al instante, dejando los kernels limpios y suaves para la siguiente etapa.
Mitades — el disco de cuchillas corta los kernels en dos mitades
Las cuchillas de corte giran a una velocidad estable. Los cacahuetes se dividen naturalmente en mitades, y el ángulo de corte mantiene baja la rotura.
Clasificación — mitades enteras y nueces sin pelar en recirculación
Un sistema de clasificación separa las mitades de materiales incompletos, asegurando un alto rendimiento y calidad uniforme.
Flujo de trabajo completo:
Alimentación → Pelado abrasivo → Separación por aire → Corte con cuchilla → Salida de mitades → Reprocesamiento si es necesario
¿Por qué elegir una máquina de pelado y corte de cacahuetes en lugar de trabajo manual?
| Comparación | Procesamiento manual | Máquina de pelado y corte de cacahuetes |
|---|---|---|
| Capacidad | Bajo | 100–2000 kg/h (personalizable) |
| Tasa de pelado | Inestable | Hasta un 95% y eficiencia |
| Calidad de mitades | Difícil de controlar | Tamaño uniforme, baja rotura |
| Costo laboral | Alta | Hasta un 95% de eficiencia |
| Continuidad | Afecta fácilmente | Operación continua y estable |
La procesamiento mecánico es la tendencia — estable, rápido, limpio y rentable.
Ventajas de elegir nuestra máquina de pelado y corte de cacahuetes
- Alta tasa de pelado y alta tasa de formación de mitades
- La baja tasa de trituración mantiene la apariencia del cacahuete hermosa
- Cuerpo de acero inoxidable, estructura de grado alimentario, fácil de limpiar
- Múltiples capacidades para plantas comerciales e industriales
También ofrecemos líneas completas de procesamiento de cacahuetes:
Máquina de tostado → Máquina de pelado y corte de cacahuetes → Máquina de recubrimiento → Freidora → Enfriamiento → Condimentado → Máquina de envasado
Una solución llave en mano completa te ayuda a escalar la producción y reducir significativamente los costos laborales.
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