Neben dem direkten Verzehr können Pinienkerne auch zum Kochen verwendet werden, wie zum Beispiel bei gängigen Gerichten mit Pinienkern-Mais und Pinienkern-Magen. Gleichzeitig werden Pinienkerne oft zur Herstellung von Gebäck verwendet. Ein kleiner Pinienkern kann unendliche Möglichkeiten entfalten, um Köstlichkeiten auf unserer Zunge zu erreichen. Neben der Unterscheidung der Farben beim Kauf von Pinienkernen sollten Sie auf die folgenden 3 Details zur Klassifizierung von Pinienkernen achten. Noch wichtiger ist, dass die Klassifizierung von Pinienkernen einer der bedeutenden Schritte in der ... ist. Produktionslinie zur Schälung von Pinienkernen.
Betrachten Sie die Farbe zur Klassifizierung von Pinienkernen
Beim Kauf von Pinienkernen können wir die Farbe der Pinienkerne durch die Öffnung sehen, und hochwertige Pinienkerne sind weiß. Hellgelb ist schlechter. Wenn sie dunkelgelb oder rot erscheinen, bedeutet das, dass sie sich verschlechtert haben.
Überprüfen Sie, ob es einen Keim gibt
Das erste, was zu beachten ist, ist, dass rohe Pinienkerne, die gekeimt haben, nicht gegessen werden können. Die Keime sind giftig. Natürlich werden wir beim Kauf von gerösteten Pinienkernen auch auf Keimkerne stoßen. Dies liegt daran, dass der Luftdruck und die hohe Temperatur die Keimknospen in den Pinienkernen während des Röstens zerbrechen, sodass die Keimkerne sichtbar werden. Versuchen Sie, beim Kauf keine Pinienkerne mit Keimkernen auszuwählen. Wenn Sie sie unbedingt kaufen müssen, sollten Sie zuerst die mit weißen Keimkernen auswählen.
Fühlen Sie die Luftfeuchtigkeit zur Klassifizierung von Pinienkernen
Zuerst können wir eine Handvoll Pinienkerne nehmen und sie in unseren Händen schütteln. Das Geräusch der trockenen Pinienkerne ist relativ knackig. Gleichzeitig können wir einen Pinienkern schälen, um ihn zu fühlen. Wenn er sehr leicht zu schälen ist und die Schale, die den Pinienkern umgibt, sichtbar faltig ist und sich mit einem leichten Druck abziehen lässt, bedeutet das, dass der Pinienkern von guter Qualität und sehr trocken ist. Andererseits, wenn die Schale des Pinienkerns relativ weich ist oder die Schale, die den Pinienkern umgibt, nicht faltig ist und sich nicht leicht abziehen lässt, bedeutet das, dass der Pinienkern feucht ist.
