In der Erdnuss-Weiterverarbeitungsindustrie ist das Schälen und Halbieren von Erdnüssen eine entscheidende Stufe für Fabriken, die Erdnussbutter, geröstete, beschichtete Erdnüsse, Erdnuss-Snacks und Ölgewinnungsprodukte herstellen. Eines der effizientesten Geräte zu diesem Zweck ist die Erdnuss-Schäler- und Schneidmaschine.
Aber wie entfernt diese Maschine die rote Haut sauber und teilt Erdnüsse gleichmäßig in Hälften? Warum ist sie stabiler und effizienter als manuelle Bedienung?
Was ist die Hauptfunktion einer Erdnuss-Schäler- und Schneidmaschine?
Eine Erdnuss-Schäler- und Schneidmaschine (auch als Erdnuss-Halbteilungsmaschine oder Hautentfernungsmaschine bezeichnet) führt zwei Hauptaufgaben aus:
Die Haut von den rohen Erdnüssen abziehen
Reibung, Zentrifugalkraft und Abrieb entfernen Haut sanft, ohne Kerne zu brechen.
Teilt Erdnüsse in gleichmäßige Halbkerne
Eine rotierende Schneidscheibe garantiert eine standardisierte Größe, die für weitere Produktion geeignet ist.
Anwendungsbereiche:
Erdnussbutterproduktion, Backzutaten, frittierte beschichtete Erdnüsse, Ölgewinnung, Lebensmittelverarbeitungsanlagen und Snackfabriken.
Funktionsprinzip einer Erdnuss-Schäler- und Schneidmaschine
Zufuhr — Erdnüsse gelangen in die abrasive Schälskammer
Nüsse fallen durch den Einlass in den Reibungsbereich. Reibrollen und Riemen reiben die Oberfläche, lösen die Haut, ohne Kerne zu beschädigen.
Schälen — rote Haut durch Zentrifugalluft entfernt
Ein eingebauter Ventilator bläst die gelösten Hautschichten sofort weg und hinterlässt Kerne sauber und glatt für die nächste Stufe.
Halbteilung — Messerscheiben schneiden Kerne in zwei Hälften
Die Schneidklingen rotieren mit konstanter Geschwindigkeit. Erdnüsse werden natürlich in Hälften geteilt, und der Schneidewinkel hält Bruchrisiko niedrig.
Sortierung — ganze Kerne und ungeschälte Nüsse werden wieder zirkuliert
Ein Prüfsystem trennt Halbkerne von unfertigen Materialien und sorgt für hohe Ausbeute und gleichbleibende Qualität.
Vollständiger Arbeitsablauf:
Zufuhr → Schleifschälen → Lufttrennung → Messerschneiden → Halbkerne-Ausgabe → ggf. erneute Verarbeitung
Warum eine Erdnuss-Schäler- und Schneidmaschine gegenüber manueller Arbeit wählen?
| Vergleich | Manuelle Verarbeitung | Erdnuss-Schäler- und Schneidmaschine |
|---|---|---|
| Kapazität | Niedrig | 100–2000 kg/h (anpassbar) |
| Schälrate | Instabil | Bis zu 95% Effizienz |
| Halbkerne-Qualität | Schwer zu kontrollieren | Gleichmäßige Größe, geringe Bruchrate |
| Lohnkosten | Hoch | Bis zu 95% Effizienz |
| Kontinuität | Leicht beeinflussbar | Stabile kontinuierliche Bedienung |
Mechanische Verarbeitung ist der Trend — stabil, schnell, sauber und profitabel.
Vorteile der Wahl unserer Erdnuss-Schäler- und Schneidmaschine
- Hohe Schälerate und hohe Halbkern-Bildungsrate
- Geringe Zerstörungsrate erhält das Aussehen der Erdnuss schön
- Edelstahlgehäuse, lebensmittelgeeignete Bauweise, einfache Reinigung
- Mehrere Kapazitäten für kommerzielle und industrielle Anlagen
Wir bieten auch vollständige Erdnussverarbeitungsleitungen:
Röstmaschine → Erdnuss-Schäler- und Schneidermaschine → Überzugsmaschine → Fritteuse → Abkühlung → Würzungs → Verpackungsmaschine
Eine vollständige schlüsselfertige Lösung hilft Ihnen, die Produktion zu skalieren und die Arbeitskosten deutlich zu senken.
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