Wie röste ich Sesamsamen?

3 Minuten Lesezeit
Taizy-Nussröster

Wenn Sie Sesamsamen rösten möchten, ist die Wahl einer praktischen und intelligenten Sesamsamen-Röstmaschine die richtige Entscheidung für Sie.

Taizy, als führendes Unternehmen im Bereich der Sesamsamenröster, haben wir eine unserer Maschinen ausgewählt, um im Detail zu erklären, wie man Sesamsamen mit einer Sesamsamen-Röstmaschine röstet. 

Sesamröstmaschine
Sesamröstmaschine

Verarbeitungsfluss

  1. Rohmaterialvorbereitung
    Sichten und Waschen: Vor dem Rösten müssen Sesamsamen normalerweise gesiebt und gewaschen werden, um Verunreinigungen, Staub und nicht qualifizierte Sesamsamenpartikel zu entfernen.
  2. Einstellung der Wärmequelle vor dem Rösten
    Einstellung der Rösttemperatur: Die Temperatureinstellung des Sesamrösters liegt normalerweise zwischen 120 °C und 180 °C, abhängig von den Röstanforderungen. Die Temperatur der Taizy Sesamröstmaschine kann sein. einstellbar von 0°C bis 300°C.
    Vorheizen der Geräte: Die Ausrüstung muss im Voraus auf die eingestellte Temperatur erhitzt werden, um sicherzustellen, dass die Temperatur stabil ist und um Schwankungen während des Röstprozesses zu vermeiden.
  3. Sesam wird in den Röster gegeben
    Zuführung: Die gereinigten und gesiebten Sesamsamen werden in den Einlass des Röstgeräts gefüllt. Der Taizy Sesamsamenröster verwendet ein automatisches Zuführungssystem um sicherzustellen, dass die Sesamsamen gleichmäßig im Heizbereich verteilt werden.
    Gleichmäßige Erwärmung: Die Sesamsamen passieren die Heizkammer des Toasters, die durch elektrische oder gasbetriebene Heizung erhitzt wird. Während dieses Prozesses werden die Sesamsamen ständig umgerührt, um ein Anbrennen oder ungleichmäßiges Erhitzen zu vermeiden.
  4. Röstprozess
    Erhitzen und Wenden: Sesamsamen werden während des Röstprozesses ständig gewendet und gerührt, um sicherzustellen, dass jeder Sesamsamen gleichmäßig erhitzt wird. Die Röstmaschinen von Taizy sind ausgestattet mit speziellen Rotationsvorrichtungen und Schabern im Röster.
    Zeit und Temperatur steuern: Die Zeit und Temperatur des Röstens werden entsprechend dem gewünschten Röstresultat kontrolliert. Wenn die Temperatur zu hoch ist, kann dies zu einer Überröstung der Sesamsamen führen, was ihren Geschmack und Nährstoffgehalt beeinträchtigt. Eine zu niedrige Temperatur kann zu einer unvollständigen Röstung führen.
  5. Ende des Röstens: Sesamsamen werden nach dem Rösten aus dem Auslauf entladen.

Eigenschaften des Taizy Sesamrösters

Anpassbar. Die Sesamfrittiermaschine bietet sowohl elektromagnetische als auch Gasheizung, die je nach Energiebedarf verschiedener Regionen angepasst werden kann. Je nach Ausstoß kann die Einzelzylinder-, Doppelzylinder- oder sogar Mehrzylinder-Frittiermaschine angepasst werden. Mehrzylinder-Fritteusen können gleichzeitig oder einzeln arbeiten, sind einfach zu bedienen, energiesparend und langlebig.

Einfache Bedienung. Mit dem intelligenten Bedienfeld können Sie die Temperatur und andere Parametereinstellungen einfach steuern, um den Röstbedarf von Zutaten mit unterschiedlichen Temperaturanforderungen zu erfüllen. Darüber hinaus kann dieser Mehrzylinder-Sesamsamenröster eine unabhängige Steuerung der verschiedenen Rotoren realisieren und separat arbeiten, was sehr praktisch ist.

Intelligente Temperaturregelung. Der Heiztemperaturbereich des Nussrösters beträgt 0-300 Grad, die frei eingestellt werden können und eine konstante Temperatur realisieren.

Kommen Sie sofort zu uns für eine Beratung!

Wie kann man nicht beeindruckt sein, wenn man so eine intelligente Maschine sieht? Dann zögern Sie nicht und kontaktieren Sie uns, um Ihr eigenes Programm zu erstellen!