Wie röste ich Sesamsamen?

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Taizy Erdnussröster

Wenn Sie Sesamsamen rösten möchten, ist die Wahl einer praktischen und intelligenten Sesamsamen-Röstmaschine die richtige Entscheidung für Sie.

Taizy, als führendes Unternehmen im Bereich der Sesamsamenröster, haben wir eine unserer Maschinen ausgewählt, um im Detail zu erklären, wie man Sesamsamen mit einer Sesamsamen-Röstmaschine röstet. 

Sesamröstmaschine
Sesamröstmaschine

Verarbeitungsablauf

  1. Rohstoffvorbereitung
    Sortierung und Waschen: Vor dem Rösten müssen Sesamsamen in der Regel gesiebt und gewaschen werden, um Verunreinigungen, Staub und nicht qualifizierte Sesamsamenpartikel zu entfernen.
  2. Wärmequelleinstellung vor dem Rösten
    Einstellung der Rösttemperatur: Die Temperatureinstellung des Sesamsamenrösters liegt normalerweise zwischen 120°C und 180°C, abhängig von den Röstanforderungen. Die Temperatur der Taizy-Sesamsamenröstmaschine kann von 0°C bis 300°C eingestellt werden.
    Vorheizen der Geräte: Die Geräte müssen im Voraus auf die eingestellte Temperatur erhitzt werden, um sicherzustellen, dass die Temperatur stabil ist und Schwankungen während des Röstprozesses vermieden werden.
  3. Sesam gelangt in den Röster
    Beschickung: Die gereinigten und gesiebten Sesamsamen werden in den Einlass des Röstgeräts gegeben. Der Taizy-Sesamsamenröster verwendet ein automatisches Beschickungssystem, um sicherzustellen, dass die Sesamsamen gleichmäßig im Heizbereich verteilt werden.
    Gleichmäßige Erwärmung: Die Sesamsamen durchlaufen die Heizkammer des Röstgeräts, die mit elektrischer oder Gasheizung beheizt wird. Während dieses Prozesses werden die Sesamsamen ständig gerührt, um ein Anbrennen oder ungleichmäßige Erwärmung zu vermeiden.
  4. Röstprozess
    Erhitzen und Wenden: Die Sesamsamen werden während des Röstprozesses ständig gewendet und gerührt, um sicherzustellen, dass jeder Sesamsamen gleichmäßig erhitzt wird. Die Taizy-Sesamsamenröstmaschinen sind mit speziellen Drehvorrichtungen und Schabern im Inneren des Röstgeräts ausgestattet.
    Zeit und Temperatur kontrollieren: Die Röstzeit und -temperatur werden entsprechend dem gewünschten Röstresultat gesteuert. Wenn die Temperatur zu hoch ist, kann dies zu einer Überröstung der Sesamsamen führen, die ihren Geschmack und Nährstoffgehalt beeinträchtigt. Eine zu niedrige Temperatur kann zu einer unvollständigen Röstung führen.
  5. Ende des Röstens: Die Sesamsamen werden nach dem Rösten aus der Auslauföffnung entladen.

Eigenschaften des Taizy-Sesamsamenrösters

Anpassbar. Die Sesamfrittiermaschine bietet sowohl elektromagnetische als auch Gasheizung, die je nach Energiebedarf verschiedener Regionen angepasst werden kann. Je nach Ausstoß kann die Einzelzylinder-, Doppelzylinder- oder sogar Mehrzylinder-Frittiermaschine angepasst werden. Mehrzylinder-Fritteusen können gleichzeitig oder einzeln arbeiten, sind einfach zu bedienen, energiesparend und langlebig.

Einfache Bedienung. Mit dem intelligenten Bedienfeld können Sie die Temperatur und andere Parametereinstellungen einfach steuern, um den Röstbedarf von Zutaten mit unterschiedlichen Temperaturanforderungen zu erfüllen. Darüber hinaus kann dieser Mehrzylinder-Sesamsamenröster eine unabhängige Steuerung der verschiedenen Rotoren realisieren und separat arbeiten, was sehr praktisch ist.

Intelligente Temperaturregelung. Der Heiztemperaturbereich des Nussrösters beträgt 0-300 Grad, die frei eingestellt werden können und eine konstante Temperatur realisieren.

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