সংবাদ
উচ্চ অশুদ্ধির স্তর কোকো বীজ প্রক্রিয়াকরণে অন্যতম বড় চ্যালেঞ্জ, বিশেষ করে চাষী, ছোট প্রক্রিয়াকরণকারী, এবং চকলেট কারখানা যারা কাঁচা কোকো সরাসরি বাগান থেকে কিনে থাকেন। কাঁচা কোকো বীজ প্রায়ই ধুলো, পাথর, ভাঙা খোসা, রেশম, ধাতু, বালি, এবং অসমান আকারের বীজ ধারণ করে, যা রোস্টিং দক্ষতা কমায়, সরঞ্জাম ক্ষতিগ্রস্ত করে, এবং চকলেটের স্বাদ প্রভাবিত করে। এই […]
একটি ইতিবাচক চাপ গ্র্যাভিটি সেপারেটর পুনর্ব্যবহার কারখানা, কৃষি প্রক্রিয়াকরণ লাইন, এবং শিল্প সামগ্রী পুনরুদ্ধার সিস্টেমে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় কারণ এটি দক্ষতার সাথে হালকা এবং ভারী সামগ্রী পৃথক করে থাকে ঘনত্বের পার্থক্যের উপর ভিত্তি করে। ঐতিহ্যবাহী গ্র্যাভিটি সেপারেশন সরঞ্জামগুলির থেকে আলাদা, এই ধরণের ঘনত্ব সেপারেটর মেশিন নিয়ন্ত্রিত বায়ুপ্রবাহ এবং ইতিবাচক চাপ প্রযুক্তি ব্যবহার করে পরিষ্কার, দ্রুত, এবং […]
একটি পাইন বাদাম প্রক্রিয়াকরণ ব্যবসা শুরু করা আজকের বাদাম শিল্পে সবচেয়ে লাভজনক উদ্যোগগুলোর মধ্যে একটি হতে পারে। সুস্থ এবং প্রাকৃতিক খাবারের জন্য বিশ্বব্যাপী বাড়তে থাকা চাহিদার সাথে, পাইন বাদাম—প্রোটিন, ভিটামিন, এবং অসন্তৃপ্ত চর্বিতে সমৃদ্ধ—দেশীয় এবং রপ্তানি বাজারে একটি প্রিমিয়াম পণ্য হয়ে উঠেছে। তবে, সফল এবং স্কেলযোগ্য অপারেশন চালানোর জন্য […]
আপনি কি কখনো ভাবেছেন কিভাবে পাইন বাদাম শিম থেকে পরিষ্কার, খাওয়ার জন্য প্রস্তুত কোর্নেল পর্যন্ত যায়, এর উত্তর লুকানো রয়েছে পাইন বাদাম শেলিং উৎপাদন লাইনে — একটি সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় ব্যবস্থা যা প্রতিটি ধাপকে নিখুঁততা এবং দক্ষতার সাথে পরিচালনা করে। ম্যানুয়াল শেলিংয়ের তুলনায়, এই লাইন ধারাবাহিক মান, উচ্চ ফলন, এবং কম ক্ষতি নিশ্চিত করে, এটি […]
আপনি কি ভাবছেন কিভাবে একটি লাভজনক হ্যাজেলনাট উৎপাদন কারখানা শূন্য থেকে তৈরি করবেন? হ্যাজেলনাট-ভিত্তিক স্ন্যাকস, স্প্রেড এবং তেলের জন্য চাহিদা বাড়ার সাথে সাথে, এখনই একটি আধুনিক হ্যাজেলনাট প্রক্রিয়াকরণ ব্যবসায় বিনিয়োগের উপযুক্ত সময়। এই গাইডটি আপনাকে সবকিছু জানাবে — বাজারের সম্ভাবনা থেকে যন্ত্রপাতি নির্বাচন পর্যন্ত […]
একটি হ্যাজেলনাট প্রক্রিয়াকরণ লাইন হল এমন যন্ত্রের সংমিশ্রণ যা ভিজানো, খোসা খোলার, শুকানোর, এবং কখনও কখনও আরও রোস্টিং বা প্যাকেজিং পরিচালনা করে — প্রতিটি ধাপে উচ্চ দক্ষতা এবং ধারাবাহিক মান নিশ্চিত করে। আসুন একটি আধুনিক হ্যাজেলনাট প্রক্রিয়াকরণ লাইনের মূল যন্ত্রগুলোকে আরও কাছ থেকে দেখি। হ্যাজেলনাট ভিজানোর যন্ত্র হ্যাজেলনাট ভিজানোর যন্ত্র […]
আপনি কি কখনো ভাবেছেন কিভাবে ভাজা কোকো বিনস সেই মসৃণ, সুগন্ধি কোকো পেস্টে পরিণত হয় যা চকলেট বা কোকো বাটারে ব্যবহৃত হয়? গোপন রহস্যটি একটি মূল যন্ত্রে — কোকো গ্রাইন্ডার। একটি উচ্চ মানের কোকো গ্রাইন্ডিং মেশিন নিশ্চিত করে চকলেট, স্প্রেড বা পানীয়ের জন্য প্রয়োজনীয় সূক্ষ্ম, সমান টেক্সচার। এই নিবন্ধে, আমরা আপনাকে […]
সারা কোকো প্রক্রিয়াকরণ কাজের প্রবাহের মধ্যে, কাঁচামাল পরিষ্কার করা প্রথম গুরুত্বপূর্ণ ধাপ, যা পণ্যের মান নির্ধারণ করে। অপরিষ্কার কোকো বিন সাধারণত অশুদ্ধতা, পাথর, ধাতুর ঝাল, বা অসমান আকারের কণিকা ধারণ করে, যা পরবর্তী রোস্টিং এবং গ্রাইন্ডিং ফলাফলের উপর প্রভাব ফেলতে পারে এবং সরঞ্জাম ক্ষতিগ্রস্ত করতে পারে। অতএব, একটি কার্যকর কোকো বিন প্রি-পরিষ্কার লাইন সাধারণত নিম্নলিখিত উপাদানগুলি অন্তর্ভুক্ত করে […]
হ্যাজেলনাট shell-এ সংরক্ষিত দূরত্বে উচ্চ-মূল্য, বাজার-পর্যায় hazelnut kernels-এ দক্ষতার সাথে রুপান্তর করতে পারি যাতে ব্রেকেজ হারের মাত্রা কম থাকে? এটি ঠিক সেই প্রক্রিয়া উদ্ভাবন যা আমাদের তুর্কি ক্লায়েন্ট—একটি leading hazelnut exporter—এর মাধ্যমে আমাদের পুরো hazelnut shelling line-এর পরিচয় ঘটিয়েছে। ক্লায়েন্ট পটভূমি ও মূল প্রয়োজনীয়তা আমাদের ক্লায়েন্ট তুর্কিতে অবস্থিত, বিশ্বের সবচেয়ে বড় উত্পাদক […]
যখন প্রথম ব্যাচের নিখুঁত পিনাট বাটার প্রক্রিয়াজাতকরণ লাইনে নামল, তখন এক নতুন এবং আরও সমালোচনামূলক প্রশ্ন উদয় হলো: ভিড়ভাড়া দোকানের তাকগুলিতে গ্রাহকরা কেন আপনার পণ্যটি অন্যান্য কয়েক ডজন ব্র্যান্ডের মধ্যে থেকে বেছে নেবেন? উত্তরটি নিহিত আছে ব্র্যান্ডে। একটি ভালো মেশিন পণ্যের গুণমান নিশ্চিত করে, আর একটি শক্তিশালী ব্র্যান্ড পণ্যকে প্রাণ দেয়। আমরা […]