যখন আপনি একটি বাণিজ্যিক চিনাবাদাম মাখন উৎপাদন লাইনে বিনিয়োগ করার কথা বিবেচনা করেন, তখন আপনি এটিকে ক্লাসিক চিনাবাদাম মাখন দক্ষতার সাথে উৎপাদনের একটি সমাধান হিসাবে দেখতে পারেন। কিন্তু আমরা যদি আপনাকে বলি যে এই একই উৎপাদন লাইনটি বিস্তৃত, আরও লাভজনক বাদাম মাখন বাজারে প্রবেশের মূল চাবিকাঠি? ঠিক তাই। কয়েকটি সহজ প্রক্রিয়ার মাধ্যমে […]
সকালের টোস্ট থেকে শুরু করে এনার্জি বার এবং বিভিন্ন ধরণের সুস্বাদু সস পর্যন্ত, চিনাবাদাম মাখন তার সমৃদ্ধ গন্ধ এবং মসৃণ টেক্সচার দিয়ে বিশ্বজুড়ে মানুষের স্বাদ জয় করেছে। কিন্তু আপনি কি কখনও ভেবে দেখেছেন যে কীভাবে কড়া ভাজা চিনাবাদামগুলি আমাদের পরিচিত এবং প্রিয় মসৃণ, মুখে গলে যাওয়া স্প্রেডে রূপান্তরিত হয়? এই প্রক্রিয়াটি হল […]
পিনাট কোটিং হল স্ন্যাক খাবার প্রক্রিয়াকরণের একটি সাধারণ পদ্ধতি। ময়দা, চিনি বা অন্যান্য স্বাদযুক্ত কোটিং দিয়ে চিনাবাদামের পৃষ্ঠে কোটিং করে, এই প্রক্রিয়াটি কেবল স্বাদ বাড়ায় না বরং শেলফ লাইফও বাড়ায়। বিভিন্ন ধরনের চিনাবাদাম স্বাদ, টেক্সচার এবং প্রক্রিয়াকরণের ফলাফলে ভিন্ন। সঠিক চিনাবাদাম প্রজাতির সাথে […]
পিনাট বাটার উৎপাদন লাইনে একটি যন্ত্রপাতি প্রায় অপরিহার্য—কলয়েড মিল। এটি কেবল চিনাবাদামের মাখনের মসৃণতা এবং টেক্সচার নির্ধারণ করে না, বরং উৎপাদন দক্ষতা এবং পণ্যের গুণমানকেও সরাসরি প্রভাবিত করে। তাই কেন এটি পিনাট বাটারের জন্য একটি মূল যন্ত্রপাতি? কলয়েড মিলের কাজের নীতি […]
ভোক্তারা তাদের খাস্তা টেক্সচার এবং সমৃদ্ধ স্বাদের জন্য পিনাট পণ্য পছন্দ করেন। বাদাম প্রক্রিয়াকরণ প্রতিষ্ঠানগুলোর জন্য, পিনাটের স্বাদ উন্নত করা পণ্যের প্রতিযোগিতার জন্য গুরুত্বপূর্ণ। আধুনিক পিনাট প্রক্রিয়াকরণ যন্ত্রপাতিতে, সোয়িং রোস্টার এবং অষ্টকোণীয় মসলা মেশিন পিনাটের স্বাদ উন্নত করতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। তাহলে সোয়িং রোস্টার এবং একটি [...] কিভাবে কাজ করে?
বাদাম আবরণ পণ্যগুলি তাদের সমৃদ্ধ স্বাদ এবং আকর্ষণীয় চেহারার জন্য গ্রাহকদের দ্বারা অত্যন্ত মূল্যবান, এবং এটি বাদাম প্রক্রিয়াকরণ শিল্পের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পণ্যগুলির মধ্যে একটি। বাজারের চাহিদা পূরণের জন্য, অনেক বাদাম প্রক্রিয়াকরণ প্রতিষ্ঠান একটি স্বয়ংক্রিয় বাদাম আবরণ উৎপাদন লাইন বেছে নিচ্ছে, যা বৃহৎ পরিমাণে এবং কার্যকর উৎপাদন সক্ষম করে। তাহলে […] এর মূল যন্ত্রপাতি কি?
বাদাম খোলার উৎপাদন লাইনের প্রকৃত বিক্রির প্রক্রিয়ায়, আমরা প্রায়ই গ্রাহকদের কাছ থেকে প্রশ্ন পাই: “এই সেটের যন্ত্রপাতির খোলার হার কী?” “কীভাবে কোরের অখণ্ডতা হার?” “এক দিনে কত কিলোগ্রাম প্রক্রিয়া করা যেতে পারে?” এই প্রশ্নগুলি গ্রাহকদের প্রকৃত প্রয়োগ সম্পর্কে উচ্চ উদ্বেগ প্রতিফলিত করে।
অনেক মানুষের ধারণায়, পিনাট বাটার কেবল একটি ক্লাসিক প্রাতঃরাশের রুটি সহযোগী। তবে, খাদ্য শিল্পের ক্রমাগত উন্নয়ন এবং ভোক্তাদের স্বাদের বৈচিত্র্যের সাথে, পিনাট বাটার ধীরে ধীরে তার ঐতিহ্যবাহী ‘মিল’ অবস্থান থেকে সরে যাচ্ছে। পিনাট বাটার এখন বিভিন্ন শিল্পে এর ব্যবহার বাড়াচ্ছে। এটি একটি উচ্চ-প্রোটিন, উচ্চ-শক্তির প্রাকৃতিক খাদ্য [...]
পিনাট বাটার, যা একটি পুষ্টিকর এবং স্বাদযুক্ত উদ্ভিজ্জ প্রোটিন পণ্য, বিশ্ব বাজারে ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। আপনি যদি একটি খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ কোম্পানি, একটি কৃষি গভীর প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্ট, বা একটি ছোট উদ্যোক্তা কর্মশালা হন, তবে একটি কার্যকর পিনাট বাটার উৎপাদন লাইন তৈরি করা এই বাজারে প্রবেশের জন্য চাবিকাঠি। তাই, কাঁচামাল প্রক্রিয়াকরণ থেকে [...]
বাদাম প্রক্রিয়াকরণে, খোলার কাজটি একটি গুরুত্বপূর্ণ লিঙ্ক। প্রাক-চিকিৎসা আছে কি না, এটি সরাসরি খোলার দক্ষতা, কোরের অখণ্ডতা এবং পুরো উৎপাদন লাইনের স্থিতিশীলতাকে প্রভাবিত করে। এই নিবন্ধে কয়েকটি সাধারণ বাদাম প্রাক-প্রক্রিয়াকরণ পদ্ধতি এবং তাদের খোলার প্রভাব সম্পর্কে আলোচনা করা হবে। কেন […]
নাটস প্রক্রিয়া