বাদাম প্রক্রিয়াকরণে, খোলার কাজ হল একটি মূল সংযোগ। প্রাক-চিকিৎসা স্থাপন করা হয়েছে কিনা, এটি সরাসরি খোলার দক্ষতা, কোরের অখণ্ডতা এবং পুরো উৎপাদন লাইনের স্থিতিশীলতাকে প্রভাবিত করে।
এই নিবন্ধে কয়েকটি সাধারণ বাদামের প্রাক-প্রক্রিয়াকরণ পদ্ধতি এবং তাদের খোলার প্রভাব সম্পর্কে আলোচনা করা হবে।
বাদাম প্রি-প্রসেসিং কেন গুরুত্বপূর্ণ?
যে বাদামগুলি পূর্ব-প্রক্রিয়াকৃত নয় সেগুলির সাধারণত নিম্নলিখিত সমস্যা থাকে:
- খোলাগুলি কঠিন বা অসমানভাবে আর্দ্র, যা খোলার কাজকে আরও কঠিন করে তোলে।
- কর্ণেল সহজেই ভেঙে যায় বা বিকৃত হয়, যা অখণ্ডতার হার কমিয়ে দেয়।
- শেলারের মধ্যে বাধা সৃষ্টি করা বা পর্দা দেওয়ার সমস্যার সৃষ্টি করা।
যুক্তিসঙ্গত প্রাক-চিকিৎসা বাদামের শারীরিক অবস্থার উন্নতি করতে পারে এবং সেগুলোকে স্বয়ংক্রিয় খোলার প্রক্রিয়ায় প্রবেশের জন্য আরও উপযুক্ত করে তোলে। এটি কোরের ফলন বাড়ায় এবং যন্ত্রপাতির ব্যর্থতার হার কমায়।
প্রধান প্রি-ট্রিটমেন্ট পদ্ধতি
প্রাকৃতিক শুকানো বা নিম্ন-তাপমাত্রায় শুকানো
উদ্দেশ্য: বাদামের আর্দ্রতার পরিমাণ কমানো, যাতে খোসা আরও ভঙ্গুর হয় এবং ভাঙা সহজ হয়।
প্রস্তাবিত আর্দ্রতার পরিমাণ: ৮-১২% হলো সর্বোত্তম পরিসীমা।
পদ্ধতি: রোদ শুকানো বা মেশ বেল্ট লো-টেম্পারেচার ড্রায়ার ব্যবহার করা যেতে পারে।
পরিষ্কার এবং জীবাণুমুক্তকরণ
উদ্দেশ্য: খোসার খোসা, ধুলো, পাথর, ডালপালা ইত্যাদির মতো অপদ্রব্য অপসারণ করা, যাতে শেলার নষ্ট না হয়।
প্রস্তাবিত সরঞ্জাম: ওয়াশিং মেশিন, এয়ার সেপারেটর।
শ্রেণীবিন্যাস এবং বাছাই
উদ্দেশ্য: বিভিন্ন আকারের বাদামকে শ্রেণীবদ্ধ করা যাতে বিভিন্ন স্পেসিফিকেশনের শেলিং সরঞ্জাম নির্বাচন করা যায় বা গ্যাপ অ্যাডজাস্ট করা যায়।
সুবিধা: বড় বাদাম ভেঙে যাওয়া এবং ছোট বাদাম খালি খোসা হওয়া প্রতিরোধ করে, এবং পুরো মেশিনের অভিযোজনযোগ্যতা উন্নত করে।
প্রস্তাবিত সরঞ্জাম: ভাইব্রেটিং স্ক্রিন, টাম্বলার স্ক্রিন।
ফ্রন্ট-এন্ড প্রসেসিং ব্যাক-এন্ডের কার্যকারিতা নির্ধারণ করে
একটি আধুনিক বাদাম প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্টের জন্য, প্রাক-চিকিৎসা কেবল শেলের কার্যকারিতা বাড়ানোর জন্য একটি মূল বিষয় নয়, বরং পুরো উৎপাদন লাইনের স্থিতিশীল কার্যক্রম নিশ্চিত করার জন্য একটি ভিত্তি। আমরা গ্রাহকদের পরামর্শ দিচ্ছি যে তারা কাঁচামালের অনুযায়ী যুক্তিসঙ্গত পরিষ্কার, শুকানোর, গ্রেডিং এবং অন্যান্য প্রাক-চিকিৎসার যন্ত্রপাতি মেলান যাতে একটি সম্পূর্ণ বাদাম শেলিং সমাধান গঠন করা যায়।
আমরা কাঁচামাল প্রি-ট্রিটমেন্ট থেকে শুরু করে শেলিং এবং বাছাই পর্যন্ত সম্পূর্ণ বাদাম প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জাম সরবরাহ করতে পারি, সাথে প্রযুক্তিগত নির্দেশিকাও। টেস্ট মেশিন ভিডিও এবং কোটেশন প্রোগ্রাম পেতে আমাদের সাথে যোগাযোগ করতে স্বাগতম!