في معالجة اللوز، تعتبر عملية قشر اللوز واحدة من الروابط الأساسية. سواء كانت المعالجة المسبقة موجودة أم لا، فإنها تؤثر بشكل مباشر على كفاءة القشر، وسلامة النواة، واستقرار خط الإنتاج بأكمله.
ستقدم هذه المقالة عدة طرق شائعة لمعالجة اللوز مسبقًا وتأثيرها على فعالية قشور اللوز.
لماذا تعتبر معالجة اللوز الأولية مهمة؟
تميل اللوز غير المعالج مسبقًا إلى مواجهة المشاكل التالية:
- تكون القشور صلبة أو رطبة بشكل غير متساوٍ، مما يزيد من صعوبة كسر القشرة.
- تكون النواة سهلة الكسر أو مشوهة، مما يقلل من معدل التكامل.
- انسداد آلة القشر أو التسبب في صعوبات في الفرز.
يمكن أن يحسن المعالجة المسبقة المعقولة الحالة البدنية لللوز ويجعله أكثر ملاءمة لدخول عملية التقشير الأوتوماتيكية. كما أنها تحسن من إنتاجية النواة وتقلل من معدل فشل المعدات.
الطرق الرئيسية للمعالجة المسبقة
التجفيف الطبيعي أو التجفيف في درجات حرارة منخفضة
الغرض: لتقليل محتوى الرطوبة في اللوز، مما يجعل القشرة أكثر هشاشة وأسهل في الكسر.
محتوى الرطوبة المقترح: 8-12% هو النطاق الأفضل.
الطريقة: يمكن استخدام التجفيف بالشمس أو مجفف منخفض الحرارة بحزام شبكي.
التنظيف وإزالة التلوث
الغرض: لإزالة الشوائب مثل القشور والغبار والحجارة والأغصان، لمنع الضرر لآلة القشر.
المعدات الموصى بها: غسالة، فاصل هوائي.
تصنيف وفرز.
الغرض: لتصنيف اللوز بأحجام مختلفة من أجل اختيار معدات قشر مختلفة المواصفات أو ضبط الفجوة.
الميزة: يمنع اللوز الكبير من الانكسار واللوز الصغير من القشور الفارغة، ويحسن من قابلية تكيف الآلة بأكملها.
المعدات الموصى بها: غربال اهتزازي، غربال دوار.
تحدد معالجة المقدمة كفاءة المعالجة النهائية.
بالنسبة لمصنع حديث لمعالجة المكسرات، فإن المعالجة المسبقة ليست فقط المفتاح لتحسين كفاءة قشور المكسرات، ولكنها أيضًا الأساس لضمان التشغيل المستقر لخط الإنتاج بأكمله. نقترح على العملاء مطابقة معدات التنظيف والتجفيف والتصنيف المعقولة وغيرها من معدات المعالجة المسبقة وفقًا للمواد الخام لتشكيل حل كامل لقشور اللوز.
يمكننا توفير مجموعة كاملة من معدات معالجة اللوز من معالجة المواد الخام إلى التقشير والفرز مع الإرشادات الفنية. مرحبًا بكم في الاتصال بنا للحصول على فيديو آلة الاختبار وبرنامج التسعير!